แซนด์วิชสลัดอะโวคาโดสไตล์ไข่
ค่าใช้จ่าย $8, บันทึก $6
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 4 จำนวนจาน
- $8
แซนด์วิชสลัดอะโวคาโดสไตล์ไข่
ค่าใช้จ่าย $8, บันทึก $6
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 4 จำนวนจาน
- $8
ส่วนผสม
เครื่องปรุง
- ⅓ ถ้วยมายองเนสแบบไม่มีไข่
- 🟡 2 ช้อนโต๊ะมัสตาร์ดเหลืองสำเร็จรูป
- ⚫ ¼ ช้อนชาพริกไทยดำป่น
- 🔴 ¼ ช้อนชาปาปริก้า
- ½ ช้อนชาเกลือดำ (Kala namak)
ส่วนประกอบหลัก
- 🧅 ต้นหอมใหญ่ 2 ต้น หั่นแว่น
- 🥑 อะโวคาโดกึ่งแน่นขนาดใหญ่ 2 ลูก หั่นเต๋า
- 🍞 ขนมปังมันฝรั่ง 8 แผ่น
ขั้นตอน
1
ตีมายองเนส ต้นหอม มัสตาร์ด พริกไทยดำ และปาปริก้าเข้าด้วยกันในชามผสม
2
ใส่อะโวคาโดที่หั่นเต๋าแล้ว โรยเกลือดำลงไป แล้วคนให้เข้ากัน
3
แบ่งสลัดใส่ลงในขนมปัง 4 แผ่น
4
วางขนมปังที่เหลือด้านบนเพื่อทำแซนด์วิชให้เสร็จ
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
466
แคลอรี่
- 8gโปรตีน
- 42gคาร์โบไฮเดรต
- 32gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
การใช้อะโวคาโดแบบกึ่งแน่นจะช่วยให้สลัดมีเนื้อสัมผัสที่ดีโดยไม่เละเกลือดำ (Kala namak) เพิ่มรสชาติคล้ายไข่ในอาหาร แต่สามารถละเว้นได้หากไม่มีหากอยากให้แซนด์วิชมีความอิ่มมากขึ้น ลองเพิ่มผักกาดหอมหรือมะเขือเทศหั่นบาง
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล