ข้าวผัดไข่
ค่าใช้จ่าย $3, บันทึก $5
แหล่งที่มา: Recommended by CookGo
- 10 Min
- 2 จำนวนจาน
- $3
ข้าวผัดไข่
ค่าใช้จ่าย $3, บันทึก $5
แหล่งที่มา: Recommended by CookGo
- 10 Min
- 2 จำนวนจาน
- $3
ส่วนผสม
ส่วนผสมหลัก
- 🍚 ข้าวสวยเหลือ 2 ถ้วย
- 🥚 ไข่ 2 ฟอง
เครื่องปรุงรส
- ซอสถั่วเหลือง 1 ช้อนโต๊ะ
- 🧂 เกลือ 1 ช้อนชา
- น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ
ขั้นตอน
1
ตอกไข่ลงในชามแล้วตีให้เข้ากัน
2
ตั้งกระทะใส่น้ำมันพืชจนร้อน เทไข่ลงไปผัดจนจับตัวเป็นก้อน จากนั้นตักออกพักไว้
3
ใส่ข้าวสวยเหลือลงในกระทะ ผัดให้ร่วน ปรุงรสด้วยเกลือและซอสถั่วเหลือง
4
นำไข่ที่ผัดไว้กลับลงในกระทะ ผัดให้เข้ากันอีกครั้ง ตักเสิร์ฟได้เลย
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
350
แคลอรี่
- 12gโปรตีน
- 55gคาร์โบไฮเดรต
- 8gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
ใช้ข้าวเย็นที่ค้างไว้ข้ามคืน จะทำให้ข้าวผัดแห้งและอร่อยกว่าสามารถเพิ่มผัก เช่น ถั่วลันเตาหรือแครอท เพื่อเพิ่มคุณค่าทางโภชนาการและสีสันถ้าไม่ต้องการใช้ซอสถั่วเหลือง สามารถปรุงรสด้วยเกลืออย่างเดียวได้
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล