ข้าวผัดไข่
ค่าใช้จ่าย $3.5, บันทึก $6
แหล่งที่มา: Recommended by CookGo
- 10 Min
- 2 จำนวนจาน
- $3.5
ข้าวผัดไข่
ค่าใช้จ่าย $3.5, บันทึก $6
แหล่งที่มา: Recommended by CookGo
- 10 Min
- 2 จำนวนจาน
- $3.5
ส่วนผสม
ส่วนผสมหลัก
- 🍚 ข้าวสวยปรุงสุก 1 ถ้วย
- 🥚 ไข่ 2 ฟอง
เครื่องปรุง
- ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ
- 🧂 เกลือ 1/2 ช้อนชา
- พริกไทยดำป่น 1/4 ช้อนชา
- น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ
ขั้นตอน
1
ตั้งน้ำมันให้ร้อนปานกลางถึงสูง แล้วเทไข่ที่ตีไว้ลงไป ผัดจนไข่จับตัวแล้วตักออกพักไว้
2
ในกระทะเดียวกัน ใส่ข้าวสวยปรุงสุก แล้วผัดด้วยไฟต่ำจนข้าวกระจาย
3
เติมไข่ที่ผัดไว้ ซีอิ๊วขาว เกลือ และพริกไทยดำ แล้วคลุกเคล้าให้เข้ากัน
4
เมื่อผัดเสร็จแล้ว ตักใส่จานแล้วรับประทานได้เลย
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
350
แคลอรี่
- 12gโปรตีน
- 50gคาร์โบไฮเดรต
- 8gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
สามารถใช้ข้าวเย็นจากตู้เย็น เพื่อให้ข้าวผัดมีเม็ดร่วนดียิ่งขึ้นเติมผัก เช่น แครอทหั่นเต๋าหรือถั่วลันเตา เพื่อเพิ่มรสชาติและสีสันตามชอบ
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล