ซุปไข่และข้าว
ค่าใช้จ่าย $4, บันทึก $8
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 จำนวนจาน
- $4
ซุปไข่และข้าว
ค่าใช้จ่าย $4, บันทึก $8
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 จำนวนจาน
- $4
ส่วนผสม
ธัญพืช
- ข้าวสุก 1 ถ้วย
โปรตีน
- 🥚 ไข่ 2 ฟอง
ของเหลว
- น้ำซุปไก่หรือน้ำซุปผัก 4 ถ้วย
เครื่องปรุงรส
- ซอสถั่วเหลือง 1 ช้อนโต๊ะ
- 🧂 เกลือ 1/2 ช้อนชา
- พริกไทยขาวป่น 1/4 ช้อนชา
ตกแต่ง (ตามต้องการ)
- ต้นหอมซอย 1/4 ถ้วย
ขั้นตอน
1
ตั้งน้ำซุปไก่หรือน้ำซุปผักให้เดือดในหม้อ
2
ใส่ข้าวสุกลงในน้ำซุปและเคี่ยวเป็นเวลา 5 นาที
3
ตีไข่ในชามและค่อย ๆ เทลงในซุปในขณะที่คนเบา ๆ
4
ปรุงรสด้วยซอสถั่วเหลือง เกลือ และพริกไทยขาว คนให้เข้ากัน
5
เสิร์ฟร้อน พร้อมโรยต้นหอมตามชอบ
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
300
แคลอรี่
- 10gโปรตีน
- 38gคาร์โบไฮเดรต
- 8gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
การคนในขณะที่ใส่ไข่จะทำให้เกิดเส้นไข่ที่สวยงามในซุปใช้สมุนไพรสดเช่น ผักชีหรือพาร์สลีย์เพื่อเพิ่มกลิ่นและรสชาติ
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล