env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

แป้งคุกกี้ที่สามารถรับประทานได้

ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $10

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 5 Min
  • 8 จำนวนจาน
  • $5

ส่วนผสม

  • ส่วนผสมแห้ง

    • 1 ถ้วยตวง แป้งอเนกประสงค์
    • 🟫 ¾ ถ้วยตวง น้ำตาลทรายแดง (บดแน่น)
    • 🧂 ½ ช้อนชา เกลือ
  • ส่วนผสมเปียก

    • 🧈 ½ ถ้วยตวง เนย
    • 1 ช้อนชา สารสกัดวานิลลา
    • 🥛 2 ช้อนโต๊ะ นม
  • ส่วนผสมเพิ่มเติม

    • ½ ถ้วยตวง ช็อกโกแลตชิพนม
    • ½ ถ้วยตวง มินิช็อกโกแลตชิพ

ขั้นตอน

1

รวบรวมส่วนผสมทั้งหมด

2

เพื่อปรับสภาพแป้งให้ปลอดภัยสำหรับการรับประทาน: ใส่แป้งลงในภาชนะที่ใช้กับไมโครเวฟได้ และอบนาน 1 นาที 15 วินาที คนทุกๆ 15 วินาที พักไว้

3

ตีน้ำตาลและเนยด้วยเครื่องตีไข่ไฟฟ้าในชามใบใหญ่จนกระทั่งข้นและครีม

4

ใส่วานิลลาและเกลือลงไป ตามด้วยแป้งที่ผ่านการปรับสภาพ ผสมจนเป็นแป้งที่มีลักษณะเป็นเม็ด

5

ใส่นมลงไปจนแป้งเข้ากัน จากนั้นใส่ช็อกโกแลตชิพนมและมินิช็อกโกแลตชิพ

6

เสิร์ฟและเพลิดเพลิน!

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

348

แคลอรี่

  • 3g
    โปรตีน
  • 46g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 19g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

การปรับสภาพแป้งช่วยให้สามารถรับประทานดิบได้อย่างปลอดภัยและลดความเสี่ยงจากแบคทีเรียเก็บส่วนที่เหลือในภาชนะปิดสนิทในตู้แช่แข็งได้นานถึง 3 เดือนลองทดลองใช้ช็อกโกแลตชิพชนิดอื่นหรือเพิ่มถั่วเพื่อความหลากหลาย

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล