env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

พายฟักทองเครื่องเทศง่ายๆ

ค่าใช้จ่าย $8.5, บันทึก $12

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 8 จำนวนจาน
  • $8.5

ส่วนผสม

  • ไส้

    • ฟักทองปูเร่กระป๋อง 2 ถ้วย
    • 🥛 นม 1 ถ้วย
    • 🥛 ครีมชนิดเบา 1 ถ้วย
    • น้ำตาลทรายแดง ½ ถ้วย
    • น้ำตาลทรายขาว ½ ถ้วย
    • อบเชยป่น 1 ½ ช้อนชา
    • 🧂 เกลือ ¼ ช้อนชา
    • ลูกจันทน์เทศป่น ½ ช้อนชา
    • ขิงป่น ¼ ช้อนชา
    • กานพลูป่น ¼ ช้อนชา
    • แป้งอเนกประสงค์ 1 ช้อนโต๊ะ
    • 🥚 ไข่ไก่ขนาดใหญ่ 2 ฟอง (ตีพอแตก}
  • เปลือก

    • เปลือกพายดิบแบบหนา (9 นิ้ว) 1 อัน

ขั้นตอน

1

เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 450 องศาฟาเรนไฮต์ (230 องศาเซลเซียส)

2

รวมฟักทองปูเร่, นม, ครีม, น้ำตาลทรายแดง และน้ำตาลทรายขาวในชามขนาดใหญ่; ผสมอบเชย, เกลือ, ลูกจันทน์เทศ, ขิง และกานพลู ตีให้เข้ากับแป้งและไข่ จากนั้นเทใส่เปลือกพายที่เตรียมไว้

3

อบในเตาอบที่อุ่นไว้ประมาณ 10 นาที จากนั้นลดอุณหภูมิลงเหลือ 350 องศาฟาเรนไฮต์ (175 องศาเซลเซียส) และอบจนกว่าไส้จะเซ็ตตัว ประมาณ 50 นาที

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

333

แคลอรี่

  • 6g
    โปรตีน
  • 45g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 16g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

คุณสามารถใช้ฟักทองปูเร่สดเพื่อรสชาติที่เข้มข้นขึ้นเสิร์ฟพร้อมวิปครีมหรือไอศกรีมวนิลาสำหรับความอร่อยที่มากขึ้นตรวจสอบความสุกของพายโดยการเสียบมีดตรงกลาง มันควรจะออกมาสะอาด

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล