
สตูโรฟเนื้อหม้อช้าแบบง่าย
ค่าใช้จ่าย $20, บันทึก $15
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 420 Min
- 6 จำนวนจาน
- $20
สตูโรฟเนื้อหม้อช้าแบบง่าย
ค่าใช้จ่าย $20, บันทึก $15
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 420 Min
- 6 จำนวนจาน
- $20
ส่วนผสม
เนื้อ
- 🥩 เนื้อสตูว์บีฟหั่นเต๋า 1 ½ ปอนด์
เครื่องปรุง
- 🧂 เกลือตามชอบ
- 🧂 พริกไทยดำป่นตามชอบ
- ผักชีฝรั่งแห้ง 1 ช้อนโต๊ะ
- 🧄 กระเทียมสับละเอียด 2 กลีบ
- ซอส Worcestershire 1 ช้อนโต๊ะ
- ก้อนน้ำซุปเนื้อ 1 ก้อน
ผัก
- 🧅 หอมใหญ่หั่น 1 หัว
- 🍄 เห็ดสดหั่นแว่นขนาด 8 ออนซ์ 1 แพ็ค
- ผักชีสดสับละเอียด ½ ถ้วย
วัตถุดิบหลัก
- ซุปข้นเห็ดกระป๋องขนาด 10.75 ออนซ์ 1 กระป๋อง
- 💧 น้ำ ¼ ถ้วย
- 🍷 ไวน์แดง ½ ถ้วย
- แป้งข้าวโพด 1 ช้อนโต๊ะ
- แป้งสาลีอเนกประสงค์ 1 ช้อนโต๊ะ
- 🥛 ครีมเปรี้ยวขนาด 8 ออนซ์ 1 ถ้วย
- 🧀 ครีมชีสขนาด 4 ออนซ์
ขั้นตอน
กระจายเนื้อสตูว์ในหม้อช้าแล้วปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย วางหอมใหญ่ไว้บนเนื้อ เทซุปเห็ดและน้ำลงไป ใส่ผักชีฝรั่ง กระเทียม ซอส Worcestershire และก้อนซุปเนื้อ
ผสมไวน์แดง แป้งข้าวโพด และแป้งสาลีในชามเล็ก ๆ แล้วเทลงในหม้อช้า
ต้มที่ไฟต่ำนาน 6-7 ชั่วโมง
คนครีมเปรี้ยว เห็ด ครีมชีส และผักชีสดเข้ากับเนื้อ แล้วต้มต่ออีก 1 ชั่วโมง
เสิร์ฟพร้อมพาสต้า
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
394
แคลอรี่
- 26gโปรตีน
- 14gคาร์โบไฮเดรต
- 24gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
หากต้องการให้น้ำซอสข้นขึ้น ให้ทิ้งสตูโรฟไว้สักพักก่อนเสิร์ฟเพิ่มซอส Worcestershire หรือปรุงรสเพิ่มตามชอบเสิร์ฟกับเส้นพาสต้าราดเนยหรือมันบดสำหรับมื้ออาหารที่อิ่มอร่อย
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล