env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

เนื้ออบแสนง่าย

ค่าใช้จ่าย $20, บันทึก $25

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 90 Min
  • 6 จำนวนจาน
  • $20

ส่วนผสม

  • Main

    • เนื้อชั้นในแบบไม่มีกระดูก 4 ปอนด์
    • 💧 น้ำ 2 ถ้วย
    • ซุปหัวหอมและเห็ดแห้ง 1 (1 ออนซ์) ซอง
    • ซอสเวิร์สเตอร์เชียร์ 1 ช้อนโต๊ะ
    • 🥔 มันฝรั่ง 3 ลูก ปอกเปลือกและหั่น
    • 🥬 ขึ้นฉ่าย 2 ก้าน หั่น
    • 🥕 แครอท 2 หัว หั่น

ขั้นตอน

1

เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 350 องศาฟาเรนไฮต์ (175 องศาเซลเซียส)

2

กรีดเนื้ออบด้านบนและด้านข้าง จากนั้นวางลงในถุงอบขนาดกลาง ผสมน้ำ ซุป และซอสเวิร์สเตอร์เชียร์ เทลงบนเนื้อ จัดผักให้อยู่รอบๆ เนื้อ วางถุงอบลงบนถาดอบ

3

นำเนื้ออบเข้าเตา แล้วลดความร้อนลงทันทีเหลือ 300 องศาฟาเรนไฮต์ (150 องศาเซลเซียส) อบเป็นเวลา 1 ชั่วโมงครึ่งสำหรับระดับความสุกปานกลาง หรือปรับเวลาตามต้องการ

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

550

แคลอรี่

  • 39g
    โปรตีน
  • 25g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 32g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

พักเนื้ออบอย่างน้อย 10 นาทีก่อนหั่น เพื่อให้น้ำในเนื้อกระจายตัวเพื่อเพิ่มรสชาติ ลองนำเนื้ออบไปทอดในกระทะก่อนใส่ถุงอบเสิร์ฟพร้อมขนมปังกรอบเพื่อดูดน้ำซอสรสเลิศ

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล