env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

เปลือกพายทำง่าย

ค่าใช้จ่าย $2.5, บันทึก $8

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 8 จำนวนจาน
  • $2.5

ส่วนผสม

  • ส่วนผสมแห้ง

    • 🌾 แป้งเอนกประสงค์ 1 ½ ถ้วย
  • ส่วนผสมเปียก

    • น้ำมันพืช ½ ถ้วย
    • 🥛 นม 2 ช้อนโต๊ะ
  • เครื่องปรุงรส

    • 🍬 น้ำตาลทรายขาว 2 ช้อนชา
    • 🧂 เกลือ 1 ช้อนชา

ขั้นตอน

1

รวบรวมส่วนผสมทั้งหมด วอร์มเตาอบที่อุณหภูมิ 400 องศาฟาเรนไฮต์ (200 องศาเซลเซียส)

2

ผสมแป้ง น้ำมัน นม น้ำตาล และเกลือในถาดพายขนาด 9 นิ้ว คนด้วยส้อมจนกว่าส่วนผสมจะเข้ากัน

3

กดแป้งให้ทั่วด้านล่างและขึ้นด้านข้างของถาด

4

เจาะรูที่ด้านล่างและด้านข้างด้วยส้อม

5

อบในเตาอบที่อุ่นไว้จนเป็นสีทองอ่อน ประมาณ 15 นาที

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

215

แคลอรี่

  • 3g
    โปรตีน
  • 19g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 14g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

ใช้น้ำมันพืชที่เย็นจัดเพื่อให้ได้เปลือกพายที่กรอบกว่าเดิมหากต้องการ สามารถแทนที่น้ำมันพืชด้วยเนยละลายเพื่อเพิ่มความหอมมันอย่าลืมเจาะรูเยอะพอที่จะป้องกันฟองอากาศระหว่างอบ

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล