env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

พีแคนสติ๊กกี้บันแบบง่าย

ค่าใช้จ่าย $8, บันทึก $12

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 12 จำนวนจาน
  • $8

ส่วนผสม

  • ผลิตภัณฑ์จากนม

    • 🧈 1/2 ถ้วย เนยจืด
    • 2 ช้อนโต๊ะ วิปปิ้งครีมเข้มข้น
  • สารให้ความหวาน

    • 1/2 ถ้วย น้ำตาลทรายแดง
  • ถั่ว

    • 1 ถ้วย เม็ดพีแคนสับ
  • ฐาน

    • ขนมปังฮาวายหนึ่งแถว (บรรจุ 12 ชิ้น)
  • แต่งกลิ่น

    • 🧂 เกลือ 1 หยิบมือ
    • 1 ช้อนชา วานิลลาบีนเพสต์

ขั้นตอน

1

เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 350 องศาฟาเรนไฮต์ (175 องศาเซลเซียส) วางกระดาษรองอบในถาดขนาด 8x8 นิ้ว

2

ผสมเนย น้ำตาล เกลือ และน้ำผึ้งในกระทะบนไฟกลาง คนจนกว่าน้ำตาลจะละลายและส่วนผสมเริ่มเดือดเล็กน้อย

3

ปิดไฟแล้วใส่วานิลลาบีนเพสต์ วิปปิ้งครีม และเม็ดพีแคน คลุกเคล้าให้เม็ดพีแคนเคลือบทั่วและพักให้เย็นลงเล็กน้อย

4

เทซอสลงในถาดอบที่เตรียมไว้และกระจายให้เป็นชั้นเสมอกัน จากนั้นใส่ขนมปังฮาวายโดยคว่ำด้านบนลง

5

อบในเตาอบที่อุ่นไว้จนซอสเดือดฟูและขนมปังมีสีทองอ่อน ประมาณ 15 ถึง 20 นาที

6

ปล่อยให้ขนมปังเย็นลงประมาณ 5 นาทีก่อนพลิกออกมาบนเขียงหรือจาน

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

267

แคลอรี่

  • 4g
    โปรตีน
  • 27g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 17g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

หากต้องการคาราเมลมากขึ้น ให้ใช้น้ำตาลทรายแดงชนิดเข้มสามารถเตรียมล่วงหน้าและเก็บไว้ในตู้เย็นได้นานถึง 3 วัน อุ่นก่อนเสิร์ฟหากราคาแพงหรือไม่มีวานิลลาบีนเพสต์ ให้ใช้วานิลลาเอ็กแทรกแทนในปริมาณเท่ากันหากต้องการทำเป็นที่ทานทีละชิ้น ให้วางขนมปังในแม่พิมพ์คัพเค้กก่อนอบ

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล