ไก่เคลือบพาร์เมซานง่าย ๆ
ค่าใช้จ่าย $15, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookGo
- 20 Min
- 4 จำนวนจาน
- $15
ไก่เคลือบพาร์เมซานง่าย ๆ
ค่าใช้จ่าย $15, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookGo
- 20 Min
- 4 จำนวนจาน
- $15
ส่วนผสม
เครื่องปรุงและชีส
- ½ ถ้วยของมายองเนส Hellmann's® รสแท้
- ¼ ถ้วยของพาร์เมซานชีสขูดฝอย
เนื้อ
- 🍗 4 (5 ออนซ์) ส่วนครึ่งหน้าอกไก่ไร้กระดูกและหนัง
เกล็ดขนมปังและเครื่องเทศ
- 4 ช้อนชา เกล็ดขนมปังปรุงรสด้วยอิตาเลียน
ขั้นตอน
รวบรวมส่วนผสมทั้งหมด
เปิดเตาอบล่วงหน้าที่อุณหภูมิ 425 องศาฟาเรนไฮต์ (220 องศาเซลเซียส) ปูถาดอบขอบสูงด้วยกระดาษรองอบ
ผสมมายองเนสและพาร์เมซานในชามขนาดกลางจนเข้ากัน
จัดวางไก่บนถาดอบที่เตรียมไว้ ทาส่วนผสมมายองเนสให้ทั่ว จากนั้นโรยด้วยเกล็ดขนมปัง
อบในเตาอบที่อุ่นไว้จนกว่าไก่จะไม่มีสีชมพูตรงกลางและน้ำใสไหลออกมา ประมาณ 20 นาที เทอร์โมมิเตอร์สำหรับอ่านค่าทันทีที่ปักลงตรงกลางควรมีอุณหภูมิอย่างน้อย 165 องศาฟาเรนไฮต์ (74 องศาเซลเซียส)
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
367
แคลอรี่
- 35gโปรตีน
- 2gคาร์โบไฮเดรต
- 23gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
ใช้พาร์เมซานชีสที่ขูดสดใหม่เพื่อรสชาติที่ดีขึ้นหากต้องการความกรอบเป็นพิเศษ ให้ย่างไก่ในนาทีสุดท้ายของการปรุงปูถาดอบด้วยกระดาษรองอบเพื่อการทำความสะอาดที่ง่ายขึ้น
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล