env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

แพนเค้กง่ายๆ

ค่าใช้จ่าย $2.5, บันทึก $10

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 4 จำนวนจาน
  • $2.5

ส่วนผสม

  • ส่วนผสมแห้ง

    • แป้งอเนกประสงค์ 1 ถ้วย
    • น้ำตาลทรายขาว 2 ช้อนโต๊ะ
    • ผงฟู 2 ช้อนชา
    • 🧂 เกลือ ½ ช้อนชา หรือตามชอบ
  • ส่วนผสมเปียก

    • 🥛 นม 1 ถ้วย
    • น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ
    • 🥚 ไข่ไก่ใหญ่ 1 ฟอง (ตีแล้ว)

ขั้นตอน

1

รวบรวมส่วนผสม

2

รวมแป้ง น้ำตาล ผงฟู และเกลือในชามใบใหญ่ ทำหลุมตรงกลางแล้วเทนม น้ำมัน และไข่ลงไป คนจนเข้ากันจนเนียน

3

ตั้งกระทะหรือแผ่นเหล็กบนไฟปานกลาง เทหรือตักแป้งลงบนกระทะ โดยใช้ประมาณ ¼ ถ้วยต่อแพนเค้กหนึ่งแผ่น ทอดจนกว่าจะมีฟองอากาศและขอบเริ่มแห้ง ใช้เวลาประมาณ 1-2 นาที กลับด้านแล้วทอดจนเหลืองอีกด้านหนึ่ง ทำซ้ำจนหมดแป้ง

4

เสิร์ฟร้อนๆ และเพลิดเพลิน!

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

247

แคลอรี่

  • 7g
    โปรตีน
  • 34g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 10g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

สำหรับแพนเค้กที่นุ่มฟู อย่าผสมแป้งมากเกินไปเสิร์ฟพร้อมผลไม้สด น้ำเชื่อม หรือวิปครีมสำหรับเพิ่มรสชาติแพนเค้กที่เหลือสามารถเก็บไว้ในตู้เย็นหรือแช่แข็งสำหรับใช้ภายหลัง

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล