
แยมหัวหอมง่ายๆ
ค่าใช้จ่าย $3.5, บันทึก $8
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 6 จำนวนจาน
- $3.5
แยมหัวหอมง่ายๆ
ค่าใช้จ่าย $3.5, บันทึก $8
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 6 จำนวนจาน
- $3.5
ส่วนผสม
ผัก
- 🧅 หัวหอมใหญ่ 2 หัว หั่นหยาบ
ของเหลว
- น้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะ หรือตามความต้องการ
- 💧 น้ำ 1 ถ้วย
- น้ำส้มสายชูบัลซามิก ¼ ถ้วย
น้ำตาล
- น้ำตาลทรายแดง ¼ ถ้วย
ขั้นตอน
1
ตั้งน้ำมันมะกอกในกระทะบนไฟปานกลางค่อนข้างสูง
2
ผัดหัวหอมในน้ำมันร้อนจนนุ่มและคาราเมลประมาณ 10 ถึง 12 นาที
3
ใส่น้ำ น้ำส้มสายชูบัลซามิก และน้ำตาลทรายแดง คนจนน้ำตาลละลายและส่วนผสมเริ่มเดือด
4
ลดไฟลงต่ำและเคี่ยวจนส่วนผสมข้นและได้ความหนืดตามต้องการประมาณ 30 นาที
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
92
แคลอรี่
- 1gโปรตีน
- 18gคาร์โบไฮเดรต
- 2gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
ใช้ทาขนมปัง เป็นเครื่องเคียงกับจานข้าวหรือข้าวบาร์เลย์ หรือเสิร์ฟคู่กับไก่สำหรับการเปลี่ยนรสชาติใหม่ ลองใช้น้ำส้มสายชูเชอร์รี่แทนน้ำส้มสายชูบัลซามิกเก็บในภาชนะที่ปิดสนิทในตู้เย็นได้นานถึงหนึ่งสัปดาห์
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล