env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

แยมหัวหอมง่ายๆ

ค่าใช้จ่าย $3.5, บันทึก $8

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 40 Min
  • 6 จำนวนจาน
  • $3.5

ส่วนผสม

  • ผัก

    • 🧅 หัวหอมใหญ่ 2 หัว หั่นหยาบ
  • ของเหลว

    • น้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะ หรือตามความต้องการ
    • 💧 น้ำ 1 ถ้วย
    • น้ำส้มสายชูบัลซามิก ¼ ถ้วย
  • น้ำตาล

    • น้ำตาลทรายแดง ¼ ถ้วย

ขั้นตอน

1

ตั้งน้ำมันมะกอกในกระทะบนไฟปานกลางค่อนข้างสูง

2

ผัดหัวหอมในน้ำมันร้อนจนนุ่มและคาราเมลประมาณ 10 ถึง 12 นาที

3

ใส่น้ำ น้ำส้มสายชูบัลซามิก และน้ำตาลทรายแดง คนจนน้ำตาลละลายและส่วนผสมเริ่มเดือด

4

ลดไฟลงต่ำและเคี่ยวจนส่วนผสมข้นและได้ความหนืดตามต้องการประมาณ 30 นาที

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

92

แคลอรี่

  • 1g
    โปรตีน
  • 18g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 2g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

ใช้ทาขนมปัง เป็นเครื่องเคียงกับจานข้าวหรือข้าวบาร์เลย์ หรือเสิร์ฟคู่กับไก่สำหรับการเปลี่ยนรสชาติใหม่ ลองใช้น้ำส้มสายชูเชอร์รี่แทนน้ำส้มสายชูบัลซามิกเก็บในภาชนะที่ปิดสนิทในตู้เย็นได้นานถึงหนึ่งสัปดาห์

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล