Easy Mango Salad
ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 10 นาที
- 4 จำนวนจาน
- $5
Easy Mango Salad
ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 10 นาที
- 4 จำนวนจาน
- $5
ส่วนผสม
Vegetables
- 2 firm green mangoes - peeled, pitted, and cut into matchsticks
- 🧅 ¼ purple onion, thinly sliced
- ¼ red bell pepper, thinly sliced
Herbs and Seasoning
- 3 sprigs cilantro, leaves removed and stems discarded
- 🍋 2 tablespoons lime juice
- 2 tablespoons fish sauce
- 1 tablespoon brown sugar
Toppings
- 🥜 1 tablespoon crushed peanuts
ขั้นตอน
1
Mix mangoes, onion, red bell pepper, and cilantro leaves together in a bowl.
2
Whisk lime juice, fish sauce, and brown sugar together in a separate bowl until the sugar is dissolved; pour over the mango mixture and toss to coat.
3
Top salad with crushed peanuts.
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
84
แคลอรี่
- 2โปรตีน
- 19คาร์โบไฮเดรต
- 1ไขมัน
💡 Use firm green mangoes for better texture and easier preparation.Adjust the fish sauce quantity if you prefer a less salty dressing.Toast peanuts for extra flavor before crushing them.Serve immediately for the freshest taste.