รวมแครนเบอร์รี่ น้ำตาล น้ำส้ม ผิวส้ม และเกลือในหม้อแรงดันหลายฟังก์ชัน (เช่น Instant Pot) ปิดและล็อคฝา เลือกแรงดันสูงตามคำแนะนำของผู้ผลิต ตั้งเวลาเป็น 5 นาที ปล่อยให้แรงดันเพิ่มขึ้นภายใน 10 ถึง 15 นาที

ลดแรงดันโดยใช้วิธีปล่อยแรงดันตามธรรมชาติตามคำแนะนำของผู้ผลิต 10 ถึง 40 นาที ปลดล็อคและนำฝาออก เพิ่มแท่งอบเชยแล้วเลือกฟังก์ชันการผัด ปรุงจนซอสข้นขึ้นประมาณ 5 ถึง 10 นาที นำแท่งอบเชยออกแล้วทิ้ง