
ชิลีโฮมเมดทำง่าย
ค่าใช้จ่าย $8, บันทึก $12
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 6 จำนวนจาน
- $8
ชิลีโฮมเมดทำง่าย
ค่าใช้จ่าย $8, บันทึก $12
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 6 จำนวนจาน
- $8
ส่วนผสม
โปรตีน
- 🥩 เนื้อบด 1 ปอนด์
ผัก
- 🧅 หัวหอมใหญ่ 1 หัว หั่นเป็นชิ้น
ของบรรจุกระป๋อง
- 🥫 ซอสมะเขือเทศ 1 (15 ออนซ์) กระป๋อง
- ถั่วแดง 1 (15 ออนซ์) กระป๋อง
- 🍅 มะเขือเทศตุ๋น 1 (14.5 ออนซ์) กระป๋อง
เครื่องปรุงรส
- พริกป่น 1 ช้อนชา
- 🧄 ผงกระเทียมเล็กน้อย
- 🧂 เกลือตามชอบ
- พริกไทยตามชอบ
ของเหลว
- 💧 น้ำ 1 ½ ถ้วย หรือเพิ่มเติมตามความต้องการ
ขั้นตอน
ใส่เนื้อบดและหัวหอมลงในกระทะขนาดใหญ่บนไฟกลาง ผัดไปเรื่อยๆ จนกว่าเนื้อจะสุกและหัวหอมจะนุ่ม ประมาณ 5-7 นาที
คนซอสมะเขือเทศ ถั่วแดง และมะเขือเทศตุ๋นรวมกัน หากต้องการให้ข้นลดลงสามารถใส่น้ำเพิ่มได้
ปรุงรสด้วยพริกป่น ผงกระเทียม เกลือ และพริกไทย เคี่ยวให้เดือด จากนั้นลดไฟลงต่ำ ปิดฝาหม้อแล้วเคี่ยวต่ออีก 15 นาที
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
394
แคลอรี่
- 31gโปรตีน
- 49gคาร์โบไฮเดรต
- 9gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
หากต้องการทำชิลีที่เผ็ดมากขึ้น ให้ใช้ถั่วลายเสือที่เผ็ดหรือเพิ่มพริกป่นมากขึ้นเสิร์ฟพร้อมขนมปังข้าวโพดหรือวางบนแผ่นข้าวโพดสำหรับการทำพายชิลีแสนอร่อยหากต้องการตัวเลือกแบบวีแกน ให้แทนเนื้อบดด้วยโปรตีนจากพืชและปรับเครื่องปรุงรสตามความเหมาะสมสามารถเก็บชิลีไว้ในตู้เย็นได้นานถึง 3 วัน หรือแช่แข็งได้นานถึง 2 เดือนสำหรับเตรียมอาหารล่วงหน้า
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล