เปิดเครื่องทำวาฟเฟิลตามคำแนะนำของผู้ผลิต

ตีนม, ไข่, น้ำเชื่อมเมเปิ้ล, สารสกัดวานิลลา และเกลือเข้าด้วยกันในชามกว้างจนผสมกันอย่างทั่วถึง จุ่มขนมปังบริออชหนึ่งแผ่นลงในชามและกดเบา ๆ จนทั้งสองด้านเคลือบ ยกขนมปังออกจากชามด้วยไม้พายตะแกรง ปล่อยให้ส่วนผสมไข่หยดกลับไปในชาม แล้วนำไปวางบนถาดอบขอบสูง ทำซ้ำกับขนมปังที่เหลือ ทิ้งไว้ประมาณ 2 นาที เพื่อให้ส่วนผสมไข่ซึมเข้าขนมปัง