env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

ไข่ขาวทำง่าย

ค่าใช้จ่าย $4, บันทึก $6

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 4 จำนวนจาน
  • $4

ส่วนผสม

  • ส่วนผสมหลัก

    • 🧅 หอมหัวใหญ่สับ 2 ช้อนโต๊ะ
    • พริกเขียวหวานสับ 2 ช้อนโต๊ะ
    • 🍄 เห็ดสับ 2 ช้อนโต๊ะ
    • 🥚 ไข่ขาวชนิดพาสเจอร์ไรส์แช่เย็นขนาด 32 ออนซ์ 1 กล่อง
  • เครื่องปรุง

    • 🧂 เกลือ (ตามชอบ)
    • พริกไทยดำป่น (ตามชอบ)
  • อื่น ๆ

    • สเปรย์สำหรับทำอาหาร

ขั้นตอน

1

ฉีดสเปรย์เคลือบกระทะลงบนพิมพ์ขนมปังแก้วหรือไมโครเวฟขนาด 9x5 นิ้ว เติมหอมใหญ่ พริกเขียวหวาน และเห็ดลงไปในพิมพ์ แล้วใช้ส้อมคนเบาๆ เพื่อคลุกเคล้า ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย จากนั้นเทไข่ขาวลงไป

2

เปิดไมโครเวฟที่ระดับสูงเป็นเวลา 3 นาที นำออกมาแล้วคนไข่ขาวที่สุกกับส่วนผสมที่เหลือเข้าด้วยกัน แล้วทำอาหารต่ออีก 3 นาทีที่ระดับสูง

3

หากไข่เจียวยังเหลวอยู่ด้านบน ให้แบ่งเป็นชิ้นและพลิกกลับในพิมพ์ขนมปัง แล้วจึงนำไปเข้าไมโครเวฟต่ออีก 30 วินาทีที่ระดับสูง ปรับรสเกลือและพริกไทยตามชอบ แล้วเสิร์ฟ

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

128

แคลอรี่

  • 25g
    โปรตีน
  • 1g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 0g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

ปรับแต่งไข่เจียวของคุณโดยเพิ่มผักอื่นๆ เช่น ผักโขมหรือมะเขือเทศเพื่อเพิ่มรสชาติ ลองโรยชีสขูดบางๆ ด้านบนก่อนนำเข้าไมโครเวฟสำหรับเนื้อสัมผัสที่ฟูขึ้น ตีไข่ขาวด้วยส้อมก่อนเทลงในพิมพ์

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล