env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

ชิลีง่ายๆ

ค่าใช้จ่าย $15, บันทึก $10

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 100 Min
  • 6 จำนวนจาน
  • $15

ส่วนผสม

  • โปรตีน

    • เนื้อบด 1 ปอนด์
  • ผัก

    • 🧅 หัวหอมสับ 1 ถ้วย
    • พริกเขียวหวานสับ ½ ถ้วย
    • พริกฮาลาเปโญสับละเอียด 4 ช้อนชา
  • เครื่องเทศและเครื่องปรุง

    • ผงชิลี 2 ½ ช้อนโต๊ะ
    • 🧄 กระเทียมบด 1 กลีบ
    • ยี่หร่าป่น ½ ช้อนชา
    • ใบกระวาน 1 ใบ
    • เกลือและพริกไทยตามชอบ
  • ของบรรจุกระป๋อง

    • 🍅 มะเขือเทศสับในน้ำ (ขนาด 29 ออนซ์) 1 กระป๋อง
    • ซอสมะเขือเทศ (ขนาด 15 ออนซ์) 1 กระป๋อง
    • ถั่วชิลีพร้อมน้ำ (ขนาด 16 ออนซ์) 1 กระป๋อง

ขั้นตอน

1

รวบรวมส่วนผสมทั้งหมด

2

ใส่เนื้อบด หัวหอม และพริกหวานลงในกระทะใบใหญ่บนไฟกลางถึงแรง ผัดจนกว่าเนื้อจะสุกประมาณ 5 นาที เทน้ำมันส่วนเกินออก

3

ปรุงรสด้วยผงชิลี กระเทียม ยี่หร่า และใบกระวาน

4

ใส่มะเขือเทศ ซอสมะเขือเทศ และพริกฮาลาเปโญ ตั้งไฟจนเดือด จากนั้นลดไฟลงต่ำ ปิดฝาแล้วเคี่ยวโดยคนเป็นระยะ เป็นเวลา 1 ชั่วโมงครึ่ง

5

ใส่ถั่วแล้วคนจนร้อน

6

ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยตามชอบ

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

368

แคลอรี่

  • 20g
    โปรตีน
  • 27g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 21g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

ตกแต่งด้วยผักชีสดเพื่อเพิ่มรสชาติและความสดชื่นเสิร์ฟพร้อมขนมปังข้าวโพดหรือข้าวสำหรับมื้ออาหารครบถ้วนโรยหน้าด้วยชีสเชดดาร์หรือครีมเปรี้ยวเป็นทางเลือก

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล