ต้มน้ำใส่เกลือเล็กน้อยในหม้อขนาดใหญ่จนเดือด ต้มเส้นบะหมี่ในน้ำเดือดโดยคนเป็นระยะๆ จนสุกแต่ยังเหนียวพอเคี้ยวได้ ประมาณ 5 นาที เทน้ำออกแล้วนำเส้นกลับเข้าไปในหม้อ เทน้ำมันมะกอกและเกลือลงบนเส้นบะหมี่ที่สะเด็ดน้ำแล้ว คนให้เข้ากัน

เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 350 องศาฟาเรนไฮต์ (175 องศาเซลเซียส)

ใส่ก้อนชีสแปรรูปลงในชามขนาดใหญ่ที่ปลอดภัยสำหรับไมโครเวฟ อุ่นในไมโครเวฟ คนทุกๆ 30 วินาที จนละลายและเนียน ใช้เวลาประมาณ 3 ถึง 5 นาที เทลงบนเส้นบะหมี่ จากนั้นเพิ่มปลาทูน่า ถั่ว ซุปข้นครีมขึ้นฉ่าย ซุปเห็ด และพริกไทยดำ คนให้เคลือบเส้นอย่างสม่ำเสมอ เทลงในจานอบขนาดใหญ่ โรยชีสพาร์เมซานให้ทั่วหน้าของส่วนผสมบะหมี่