env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Easy Batter Fruit Cobbler

ค่าใช้จ่าย $8.5, บันทึก $6

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 55 Min
  • 4 จำนวนจาน
  • $8.5

ส่วนผสม

  • ส่วนฐาน

    • 🧈 เนย 4 ช้อนโต๊ะ
    • แป้งอเนกประสงค์ ¾ ถ้วย
    • น้ำตาล ¾ ถ้วย
    • ผงฟู 1 ช้อนชา
    • 🧂 เกลือ ¼ ช้อนชา
    • 🥛 นม ¾ ถ้วย
  • ผลไม้

    • 🍑 ลูกพีชหรือเนคทารีนสดหั่นเป็นชิ้น 2 ถ้วย หรือบลูเบอร์รี่ สตรอเบอร์รี่ ราสเบอร์รี่ แบล็กเบอร์รี่ หรือผสมกัน (หรือใช้ผลเบอร์รี่แช่แข็งขนาด 12 ออนซ์)
    • น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ

ขั้นตอน

1

เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 350 องศาฟาเรนไฮต์ (175 องศาเซลเซียส) ปรับตะแกรงเตาอบไปไว้ตำแหน่งตรงกลางบน

2

ใส่เนยลงในถาดอบขนาด 8x8 นิ้ว หรือถาดกลมขนาด 9 นิ้ว นำเข้าเตาอบจนเนยละลาย จากนั้นนำถาดออกจากเตาแล้ววางไว้

3

ผสมแป้ง น้ำตาล ¾ ถ้วย ผงฟู และเกลือในชามขนาดกลาง คนให้เข้ากัน จากนั้นเติมนมลงไปและคนจนเป็นเนื้อเนียน

4

เทแป้งลงในถาดที่เตรียมไว้พร้อมเนยละลาย

5

โรยผลไม้ลงบนแป้ง ตามด้วยน้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ

6

อบในเตาอบที่อุ่นไว้จนกระทั่งส่วนบนเป็นสีเหลืองทองเล็กน้อยและผลไม้เดือดปุดๆ ประมาณ 50-60 นาที

7

เสิร์ฟขณะอุ่นหรือที่อุณหภูมิห้อง

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

384

แคลอรี่

  • 4g
    โปรตีน
  • 65g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 13g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

คุณสามารถใช้ผลไม้สดหรือแช่แข็งเพื่อความสะดวก.สำหรับรสชาติเพิ่มเติม โรยอบเชยหรือลูกจันทน์เทศลงบนผลไม้ก่อนอบ.เสริฟพร้อมครีมข้นหรือไอศกรีมวนิลาเพื่อการจับคู่แบบคลาสสิก.

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล