💡 เคล็ดลับ

การทุบไก่ให้หนาสม่ำเสมอนั้นช่วยให้ทำอาหารได้เท่ากันเพื่อประหยัดเวลา ใช้อกไก่ที่ถูกทุบไว้ล่วงหน้า ซึ่งมีขายในซูเปอร์มาร์เก็ตตรวจสอบให้ม้วนแน่นและใช้ไม้จิ้มฟันเพื่อป้องกันชีสรั่วระหว่างอบเสิร์ฟพร้อมผักนึ่งหรือสลัดสดสำหรับมื้ออาหารที่สมดุล