มันฝรั่งอบง่ายด้วยเครื่องทอดลมร้อน
ค่าใช้จ่าย $6, บันทึก $8
แหล่งที่มา: Recommended by CookGo
- 40 Min
 - 4 จำนวนจาน
 - $6
 
มันฝรั่งอบง่ายด้วยเครื่องทอดลมร้อน
ค่าใช้จ่าย $6, บันทึก $8
แหล่งที่มา: Recommended by CookGo
- 40 Min
 - 4 จำนวนจาน
 - $6
 
ส่วนผสม
ส่วนผสมหลัก
- 🥔 มันฝรั่งสำหรับอบขนาดใหญ่ 4 หัว ขัดให้สะอาด
 
เครื่องปรุงรสและน้ำมัน
- น้ำมันมะกอก 2 ช้อนโต๊ะ
 - เกลือโคเชอร์และพริกไทยดำป่นสดตามชอบ
 - ผงกระเทียม ½ ช้อนชา
 - ผักชีแห้ง ½ ช้อนชา
 
ท็อปปิ้ง
- เนย 4 ช้อนโต๊ะ
 
ขั้นตอน
รวบรวมส่วนผสมทั้งหมด ตั้งเครื่องทอดลมร้อนที่อุณหภูมิ 400 องศาฟาเรนไฮต์ (200 องศาเซลเซียส)
ถูมันฝรั่งด้วยน้ำมันมะกอก และปรุงรสด้วยเกลือ พริกไทย ผงกระเทียม และผักชีแห้ง วางมันฝรั่งในตะกร้าทอดลมร้อน
ทอดในเครื่องทอดลมร้อนที่อุ่นไว้จนกว่ามันฝรั่งจะนุ่ม ประมาณ 40 ถึง 50 นาที ขึ้นอยู่กับขนาดของมันฝรั่ง
หั่นมันฝรั่งตามยาว บีบทั้งสองด้านของมันฝรั่งแต่ละหัวโดยใช้มือ เพื่อบีบให้มันฝรั่งเปิดออก จนกว่าเนื้อด้านในจะฟูออกมา ใส่เนย 1 ช้อนโต๊ะลงในมันฝรั่งแต่ละหัว
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
448
แคลอรี่
- 8gโปรตีน
 - 65gคาร์โบไฮเดรต
 - 19gไขมัน
 
💡 เคล็ดลับ
เพื่อให้เปลือกกรอบขึ้น ให้ถูน้ำมันมะกอกและเกลือเพิ่มเติมก่อนทอดด้วยลมร้อนทดสอบความสุกด้วยการเสียบส้อมเข้าไปตรงกลางมันฝรั่ง มันควรจะเลื่อนเข้าไปได้อย่างง่ายดายปรับแต่งท็อปปิ้งด้วยชีส ครีมเปรี้ยว หรือต้นหอมเพื่อความหลากหลาย
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล