D's สูตรซอสราดกระทะ
ค่าใช้จ่าย $2, บันทึก $3
แหล่งที่มา: Recommended by CookGo
- 20 Min
 - 2 จำนวนจาน
 - $2
 
D's สูตรซอสราดกระทะ
ค่าใช้จ่าย $2, บันทึก $3
แหล่งที่มา: Recommended by CookGo
- 20 Min
 - 2 จำนวนจาน
 - $2
 
ส่วนผสม
ส่วนผสมหลัก
- 3 ช้อนโต๊ะน้ำมันจากเนื้อวัว
 - 2 ช้อนโต๊ะแป้งสาลีอเนกประสงค์
 - 💧 2 ถ้วยน้ำ
 - 🧂 ¼ ช้อนชาเกลือ
 - ¼ ช้อนชาพริกไทยป่น
 
ขั้นตอน
1
โรยแป้งลงบนน้ำมันจากเนื้อวัวในกระทะบนไฟกลาง
2
ผัดไปเรื่อย ๆ จนกว่าจะเนียนและเป็นสีน้ำตาล
3
ค่อยๆ คนน้ำเข้าไปเพื่อไม่ให้เกิดก้อน
4
ต้มจนข้นประมาณ 10 นาที คนตลอดเวลา
5
ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
76
แคลอรี่
- 10gโปรตีน
 - 6gคาร์โบไฮเดรต
 - 1gไขมัน
 
💡 เคล็ดลับ
สำหรับรสชาติที่เข้มข้นขึ้น ให้ใช้น้ำซุปเนื้อแทนน้ำใช้ตะกร้อมือตีเพื่อให้แน่ใจว่าซอสราดไม่มีก้อนหากซอสราดข้นเกินไป ให้เติมน้ำเล็กน้อยเพื่อปรับความข้น
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล