
บราวนี่มาร์ชแมลโลว์หายตัว
ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 24 จำนวนจาน
- $5
บราวนี่มาร์ชแมลโลว์หายตัว
ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 24 จำนวนจาน
- $5
ส่วนผสม
ส่วนผสมแห้ง
- ⅔ ถ้วยน้ำตาลทรายแดงอัดแน่น
- 1 ½ ถ้วยแป้งสาลีอเนกประสงค์
- 2 ช้อนชาผงฟู
- ½ ช้อนชาเกลือ
ส่วนผสมเปียก
- 🧈 ½ ถ้วยเนยจืด
- 🥚 ไข่ใหญ่ 2 ฟอง
- 1 ช้อนชาสารสกัดวานิลลา
ของหวานเพิ่มเติม
- 1 ถ้วยช็อกโกแลตชิพกลิ่นคาราเมล
- 2 ถ้วยมาร์ชแมลโลว์ขนาดเล็ก
- 1 ถ้วยช็อกโกแลตชิพรสหวานปานกลาง
ขั้นตอน
เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 350 องศาฟาเรนไฮต์ (175 องศาเซลเซียส) ทาน้ำมันบนถาดอบขนาด 9x13 นิ้ว.
ผสมช็อกโกแลตชิพกลิ่นคาราเมลและเนยในชามที่ปลอดไมโครเวฟ นำเข้าไมโครเวฟที่ความร้อนสูงเป็นเวลา 1 ½ นาที คนแล้วทำต่อโดยอบเป็นช่วงๆ ครั้งละ 15 วินาที จนกว่าจะละลายและเนียน ใช้เวลาประมาณ 1 ถึง 3 นาที เพิ่มเติม วางไว้ให้เย็นเล็กน้อย.
คนน้ำตาลทรายแดง ไข่ และวานิลลาในชามใหญ่ ใส่ช็อกโกแลตชิพกลิ่นคาราเมลที่ละลายแล้ว ตามด้วยแป้ง ผงฟู และเกลือ จนเนียน จากนั้นใส่มาร์ชแมลโลว์และช็อกโกแลตชิพ.
กระจายแป้งให้ทั่วถาดอบที่เตรียมไว้.
อบในเตาอบที่อุ่นไว้จนกระทั่งด้านบนแห้งและขอบเริ่มแยกออกจากด้านข้างของถาด ใช้เวลา 15 ถึง 20 นาที.
ปล่อยให้เย็นสนิท แล้วตัดเป็นชิ้นสี่เหลี่ยม 24 ชิ้น.
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
180
แคลอรี่
- 2gโปรตีน
- 25gคาร์โบไฮเดรต
- 9gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
หากต้องการบราวนี่ที่เหนียวหนึบ ให้อบไม่สุกไปเล็กน้อย 2-3 นาที และปล่อยให้เซตตัวขณะเย็นลง.เสิร์ฟพร้อมนมแก้วใหญ่สำหรับการจับคู่ที่ยอดเยี่ยมที่สุด.สามารถเก็บบราวนี่เหล่านี้ไว้ในภาชนะที่ปิดสนิทได้นานถึง 3 วัน.
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล