env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

บราวนี่มาร์ชแมลโลว์หายตัว

ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $10

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 24 จำนวนจาน
  • $5

ส่วนผสม

  • ส่วนผสมแห้ง

    • ⅔ ถ้วยน้ำตาลทรายแดงอัดแน่น
    • 1 ½ ถ้วยแป้งสาลีอเนกประสงค์
    • 2 ช้อนชาผงฟู
    • ½ ช้อนชาเกลือ
  • ส่วนผสมเปียก

    • 🧈 ½ ถ้วยเนยจืด
    • 🥚 ไข่ใหญ่ 2 ฟอง
    • 1 ช้อนชาสารสกัดวานิลลา
  • ของหวานเพิ่มเติม

    • 1 ถ้วยช็อกโกแลตชิพกลิ่นคาราเมล
    • 2 ถ้วยมาร์ชแมลโลว์ขนาดเล็ก
    • 1 ถ้วยช็อกโกแลตชิพรสหวานปานกลาง

ขั้นตอน

1

เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 350 องศาฟาเรนไฮต์ (175 องศาเซลเซียส) ทาน้ำมันบนถาดอบขนาด 9x13 นิ้ว.

2

ผสมช็อกโกแลตชิพกลิ่นคาราเมลและเนยในชามที่ปลอดไมโครเวฟ นำเข้าไมโครเวฟที่ความร้อนสูงเป็นเวลา 1 ½ นาที คนแล้วทำต่อโดยอบเป็นช่วงๆ ครั้งละ 15 วินาที จนกว่าจะละลายและเนียน ใช้เวลาประมาณ 1 ถึง 3 นาที เพิ่มเติม วางไว้ให้เย็นเล็กน้อย.

3

คนน้ำตาลทรายแดง ไข่ และวานิลลาในชามใหญ่ ใส่ช็อกโกแลตชิพกลิ่นคาราเมลที่ละลายแล้ว ตามด้วยแป้ง ผงฟู และเกลือ จนเนียน จากนั้นใส่มาร์ชแมลโลว์และช็อกโกแลตชิพ.

4

กระจายแป้งให้ทั่วถาดอบที่เตรียมไว้.

5

อบในเตาอบที่อุ่นไว้จนกระทั่งด้านบนแห้งและขอบเริ่มแยกออกจากด้านข้างของถาด ใช้เวลา 15 ถึง 20 นาที.

6

ปล่อยให้เย็นสนิท แล้วตัดเป็นชิ้นสี่เหลี่ยม 24 ชิ้น.

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

180

แคลอรี่

  • 2g
    โปรตีน
  • 25g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 9g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

หากต้องการบราวนี่ที่เหนียวหนึบ ให้อบไม่สุกไปเล็กน้อย 2-3 นาที และปล่อยให้เซตตัวขณะเย็นลง.เสิร์ฟพร้อมนมแก้วใหญ่สำหรับการจับคู่ที่ยอดเยี่ยมที่สุด.สามารถเก็บบราวนี่เหล่านี้ไว้ในภาชนะที่ปิดสนิทได้นานถึง 3 วัน.

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล