ตี shortening, peanut butter และน้ำตาลทั้งสองชนิดในชามขนาดใหญ่ด้วยเครื่องตีไฟฟ้าจนขึ้นฟูและเบา ใส่ไข่ลงไปตีจนเข้ากัน

ผสมแป้ง, เบกกิ้งโซดา, ผงฟู และเกลือในชามอีกใบหนึ่ง จากนั้นค่อยๆ คนให้เข้ากับส่วนผสม peanut butter จนรวมเป็นเนื้อเดียว ปิดฝาและแช่เย็นแป้งอย่างน้อย 1 ชั่วโมง

เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 375 องศาฟาเรนไฮต์ (190 องศาเซลเซียส)

ปั้นแป้งที่แช่เย็นเป็นลูกขนาดของลูกวอลนัท และวางห่างกัน 2 นิ้วบนแผ่นอบ ใช้ส้อมจุ่มแป้งแล้วกดลูกแป้งให้แบนเพื่อสร้างลวดลายไขว้