ในหม้อ ต้มข้าวป่าและน้ำจนเดือด ลดไฟลงต่ำ ปิดฝา และเคี่ยวประมาณ 45 นาที

ใส่ฟักทองลงในหม้อขนาดกลาง เติมน้ำให้ท่วมแล้วต้มจนเดือด ต้มประมาณ 15 นาที หรือจนกว่านิ่ม สะเด็ดน้ำ ใส่หม้ออีกครั้ง และบด ผสมน้ำซุปไก่และน้ำส้ม

ละลายเนยในกระทะบนไฟปานกลาง และผัดหอมหัวใหญ่และกระเทียมจนนิ่ม ปรุงรสด้วยผงกะหรี่ ลดไฟลงต่ำ แล้วผัดต่อไปประมาณ 12 นาที คนเป็นระยะๆ