สลัดแตงกวาและไข่
ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $8
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 75 Min
- 4 จำนวนจาน
- $5
สลัดแตงกวาและไข่
ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $8
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 75 Min
- 4 จำนวนจาน
- $5
ส่วนผสม
ส่วนผสมหลัก
- 🥚 ไข่ขนาดใหญ่ 4 ฟอง
- 🥒 แตงกวาขนาดเล็กไม่มีเมล็ด 4 ลูก
- แตงกวาดองขนาดเล็ก 4 ลูก
- 🥪 มายองเนส 3 ช้อนโต๊ะ
ขั้นตอน
1
วางไข่ในหม้อและเติมน้ำเย็นจนท่วมไข่ นำไปต้มจนเดือด ปิดฝา นำออกจากเตา และปล่อยให้แช่น้ำเป็นเวลา 10 ถึง 12 นาที ย้ายไข่ไปใส่กระชอนและล้างด้วยน้ำเย็นเพื่อให้เย็น
2
ปอกเปลือกและหั่นไข่ หั่นแตงกวาและแตงกวาดอง
3
รวมไข่ แตงกวา แตงกวาดอง และมายองเนสลงในชาม ผสมจนเข้ากันดี ปิดฝาและแช่เย็นจนเย็น ประมาณ 1 ชั่วโมง
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
176
แคลอรี่
- 8gโปรตีน
- 8gคาร์โบไฮเดรต
- 13gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
สำหรับรสชาติเพิ่มเติม ให้เติมพริกไทยดำหรือปาปริก้ารมควันเล็กน้อยเสิร์ฟเย็นเพื่อรสชาติและเนื้อสัมผัสที่ดีที่สุดสลัดนี้สามารถใช้เป็นไส้สำหรับแซนวิชหรือเสิร์ฟเป็นสเปรดคู่กับแครกเกอร์
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล