สลัดคิวบา
ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 4 จำนวนจาน
- $5
สลัดคิวบา
ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 4 จำนวนจาน
- $5
ส่วนผสม
น้ำสลัด
- น้ำมัน 2 ช้อนโต๊ะ
- 🍋 น้ำมะนาว 2 ช้อนโต๊ะ
- 🧄 กระเทียม 1 กลีบ (สับละเอียด)
- 🧂 เกลือ 1/2 ช้อนชา
- พริกไทย 1/4 ช้อนชา
สลัด
- 🥬 ผักกาดหอม 4 ถ้วย (หั่นเป็นชิ้น)
- 🍅 มะเขือเทศ 2 ถ้วย (หั่นเต๋า)
- 🧅 หัวหอมแดง 1 ถ้วย (หั่นบางๆ)
- รากบัว 1 ถ้วย (หั่นเป็นแว่น)
ขั้นตอน
1
ผสมน้ำมัน น้ำมะนาว กระเทียม เกลือ และพริกไทยในชามเล็ก คนให้เข้ากัน
2
ในชามผสมขนาดใหญ่ ใส่ผักกาดหอม มะเขือเทศ หัวหอม และรากบัวลงไป คนให้เข้ากัน
3
ราดน้ำสลัดลงบนส่วนผสมผักและคลุกเคล้าให้ทั่ว จัดเสิร์ฟทันที
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
154
แคลอรี่
- 3gโปรตีน
- 14gคาร์โบไฮเดรต
- 11gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
หากต้องการรสชาติที่เปรี้ยวกว่าเดิม ให้ใช้น้ำมะนาวแทนน้ำมะนาวสามารถใช้หัวหอมขาวแทนหัวหอมแดงได้ตามต้องการจัดเสิร์ฟสลัดทันทีหลังจากคลุกเคล้าเพื่อความสดใหม่การเพิ่มสมุนไพรสดเช่น ผักชีหรือพาร์สลีย์สามารถยกระดับรสชาติได้
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล