env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

มินิควิชชีสกระทงเล็กไร้เปลือก

ค่าใช้จ่าย $6.5, บันทึก $5

แหล่งที่มา: Recommended by CookGo

  • 30 Min
  • 6 จำนวนจาน
  • $6.5

ส่วนผสม

  • ส่วนผสมหลัก

    • สเปรย์ทำอาหารกันติด
    • 🥚 ไข่ 3 ฟอง
    • คอทเทจชีส ½ ถ้วย
    • 🥛 นม ¼ ถ้วย
    • บรอกโคลีต้มหั่นชิ้น 1 ถ้วย
    • ชีสโคลบี้-มอนเทอเรย์แจ็คขูดฝอย ½ ถ้วย
    • พริกหยวกแดงหั่นชิ้น ¼ ถ้วย
    • 🧂 เกลือกระเทียม ½ ช้อนชา
    • พริกไทยดำป่นสดๆ ⅛ ช้อนชา

ขั้นตอน

1

เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 350°F (175°C) ทาน้ำมันพ่นเคลือบป้องกันการติดบนพิมพ์มัฟฟินขนาดใหญ่ 6 ถ้วย

2

ใส่ไข่ คอทเทจชีส และนมลงในเครื่องปั่น ปั่นด้วยความเร็วต่ำเป็นเวลา 1 ถึง 5 วินาทีเพื่อผสมให้เข้ากัน จากนั้นเทส่วนผสมลงในชามผสมขนาดกลาง

3

ใส่บรอกโคลี ชีสโคลบี้-แจ็ค พริกหยวก เกลือกระเทียม และพริกไทยดำลงในส่วนผสม คนให้เข้ากัน

4

แบ่งส่วนผสมใส่ถ้วยมัฟฟินที่เตรียมไว้อย่างสม่ำเสมอ

5

นำเข้าอบจนกว่าจะสุก เมื่อเสียบปลายมีดเข้าไปตรงกลางควิช แล้วมีดสะอาดไม่มีเศษติดออกมา ประมาณ 30 นาที

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

111

แคลอรี่

  • 9g
    โปรตีน
  • 3g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 7g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

คุณสามารถเพิ่มฐานแป้งพัฟสำหรับเวอร์ชันหรูขึ้นสามารถแทนบรอกโคลีและพริกหยวกด้วยผักชนิดอื่น เช่น ผักโขมหรือเห็ดได้ใช้พิมพ์มัฟฟินขนาดใหญ่เพื่อสร้างเป็นที่เสิร์ฟแบบชิ้นเดี่ยวที่เหมาะสำหรับเตรียมมื้ออาหาร

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล