กราโนล่าไร้น้ำตาลแบบกรอบ
ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookGo
- 60 Min
- 6 จำนวนจาน
- $5
กราโนล่าไร้น้ำตาลแบบกรอบ
ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookGo
- 60 Min
- 6 จำนวนจาน
- $5
ส่วนผสม
ส่วนผสมแห้ง
- ข้าวโอ๊ตโรล 3 ¾ ถ้วย
- 🌰 อัลมอนด์สับ ½ ถ้วย
- 🥥 มะพร้าวแห้งไม่หวาน ¼ ถ้วย
- งา ¼ ถ้วย
- อบเชยป่น 2 ช้อนชา
- 🧂 เกลือ ¼ ช้อนชา
ส่วนผสมเปียก
- 🥚 ไข่ขาวขนาดใหญ่ 3 ฟอง
- สารสกัดวานิลลา 1 ช้อนชา (ไม่จำเป็น)
ขั้นตอน
เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 225 องศาฟาเรนไฮต์ (110 องศาเซลเซียส) ปูแผ่นอบด้วยกระดาษรองอบ
รวมข้าวโอ๊ต อัลมอนด์ มะพร้าว งา อบเชย และเกลือลงในชามใบใหญ่
ตีไข่ขาวในชามแก้ว โลหะ หรือเซรามิกจนตั้งยอดแข็ง ใส่วานิลลา คนให้เข้ากัน พับไข่ขาวลงในส่วนผสมข้าวโอ๊ต แล้วกระจายลงบนแผ่นอบที่เตรียมไว้
อบในเตาอบที่อุ่นไว้จนกราโนล่ากรอบ ประมาณ 1 ชั่วโมง คนทุกๆ 20 นาที
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
332
แคลอรี่
- 12gโปรตีน
- 40gคาร์โบไฮเดรต
- 15gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
ปรับแต่งส่วนผสมโดยเปลี่ยนอัลมอนด์เป็นถั่วอื่นที่คุณชอบ เช่น วอลนัทหรือพีแคนเก็บกราโนล่าในภาชนะที่ปิดสนิทเพื่อรักษาความกรอบรับประทานเป็นท็อปปิ้งสำหรับโยเกิร์ตหรือเป็นของว่างเพื่อสุขภาพได้ด้วยตัวเอง
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล