พริกกรอบในน้ำพริกถั่วเหลืองสไตล์เกาหลี
ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookGo
- 15 Min
- 2 จำนวนจาน
- $5
พริกกรอบในน้ำพริกถั่วเหลืองสไตล์เกาหลี
ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookGo
- 15 Min
- 2 จำนวนจาน
- $5
ส่วนผสม
ผัก
- พริกเขียว 10 เม็ด
เครื่องปรุง
- น้ำพริกถั่วเหลือง 2 ช้อนโต๊ะ
- 🧄 กระเทียมสับ 1/3 ช้อนโต๊ะ
- 🧅 ต้นหอมสับ 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันงา 1/2 ช้อนโต๊ะ
- งา 1/2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำบ๊วยเข้มข้น 1 ช้อนโต๊ะ
- 🍬 น้ำตาลทราย 1/3 ช้อนโต๊ะ
ขั้นตอน
1
ล้างพริกเขียวให้สะอาดและหั่นเป็นชิ้นพอดีคำ สับต้นหอมให้ละเอียดเพื่อเตรียม 1 ช้อนโต๊ะ
2
ผสมน้ำพริกถั่วเหลือง กระเทียมสับ ต้นหอมสับ น้ำมันงา งา น้ำบ๊วยเข้มข้น และน้ำตาลทรายในชาม
3
นำพริกที่หั่นและต้นหอมมาคลุกเคล้ากับส่วนผสมเครื่องปรุงรสจนทั่ว
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
120
แคลอรี่
- 3gโปรตีน
- 10gคาร์โบไฮเดรต
- 5gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
เสิร์ฟเป็นเครื่องเคียงกับข้าวเพื่อมื้ออาหารที่สมดุลสามารถปรับน้ำตาลและน้ำบ๊วยเพื่อให้ได้ระดับความหวานที่ต้องการเก็บซากอาหารในภาชนะปิดสนิทและแช่เย็นได้นานถึง 3 วัน
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล