
กราโนล่าซีเรียลเช้าแบบกรอบ
ค่าใช้จ่าย $12, บันทึก $20
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 80 Min
- 25 จำนวนจาน
- $12
กราโนล่าซีเรียลเช้าแบบกรอบ
ค่าใช้จ่าย $12, บันทึก $20
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 80 Min
- 25 จำนวนจาน
- $12
ส่วนผสม
ส่วนผสมแห้ง
- ข้าวโอ๊ตโรล 6 ถ้วย
- มื้อลินแฟลกซ์ป่นสด 1 ถ้วย
- ข้าวโอ๊ตเหล็กกล้า 1 ถ้วย
- รำข้าวโอ๊ต 1 ถ้วย
- 🌰 ถั่วพีแคนสับ 1 ถ้วย
- จมูกข้าวสาลี ½ ถ้วย
ส่วนผสมเปียกและแต่งรส
- น้ำผึ้งอะกาเว ¾ ถ้วย
- 🎃 ฟักทองกระป๋อง ½ ถ้วย
- น้ำตาลทรายแดง ½ ถ้วย
- 💧 น้ำ ½ ถ้วย
- น้ำมันคาโนลา 2 ช้อนโต๊ะ
- สารสกัดวานิลลา 2 ช้อนโต๊ะ
- เครื่องเทศพายฟักทอง 2 ช้อนชา
- 🧂 เกลือทะเล 1 ช้อนชา
ส่วนเพิ่มเติม
- 🌴 วันที่สับละเอียด 1 ถ้วย
- 🍫 ช็อกโกแลตชิปขนาดเล็ก 1 ถ้วย
ขั้นตอน
อุ่นเตาอบที่อุณหภูมิ 275°F (135°C) วางแผ่นอบด้วยกระดาษรองอบ
ผสมข้าวโอ๊ตโรล มื้อลินแฟลกซ์ป่น ข้าวโอ๊ตเหล็กกล้า รำข้าวโอ๊ต ถั่วพีแคน และจมูกข้าวสาลีในชามใหญ่จนเข้ากันดี
ตีผสมน้ำผึ้งอะกาเว ฟักทอง น้ำตาลทรายแดง น้ำ น้ำมันคาโนลา วานิลลา เครื่องเทศพายฟักทอง และเกลือทะเลในชามแยกกัน จนกว่าน้ำตาลทรายแดงและเกลือจะละลาย
เทส่วนผสมฟักทองลงบนส่วนผสมข้าวโอ๊ต คนให้เคลือบทั่ว กระจายส่วนผสมลงบนแผ่นอบที่เตรียมไว้
อบในเตาอบที่อุ่นไว้เป็นเวลา 1 ชั่วโมง คนทุกๆ 20 นาที
ใส่วันที่ลงไปในกราโนล่าและอบต่อไปจนกว่ากราโนล่าจะมีสีเหลืองทองอ่อน 20 ถึง 30 นาที คนหนึ่งครั้ง
ปล่อยให้เย็นสนิท
ผสมช็อกโกแลตชิปลงในกราโนล่าที่เย็นจนผสมเข้ากันอย่างสม่ำเสมอ เก็บในภาชนะที่ปิดสนิท
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
283
แคลอรี่
- 6gโปรตีน
- 45gคาร์โบไฮเดรต
- 10gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
คั่วถั่วพีแคนก่อนเพื่อเพิ่มรสชาติความหอมของถั่วเก็บในภาชนะที่ปิดสนิทเพื่อรักษารสชาติกรุบกรอบได้นานถึง 2 สัปดาห์พิจารณาแทนช็อกโกแลตชิปด้วยผลไม้อบแห้งสำหรับการเปลี่ยนแปลงที่ดีต่อสุขภาพ
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล