Crunchy Curried Kale
ค่าใช้จ่าย $8.5, บันทึก $12
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 35 นาที
- 4 จำนวนจาน
- $8.5
Crunchy Curried Kale
ค่าใช้จ่าย $8.5, บันทึก $12
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 35 นาที
- 4 จำนวนจาน
- $8.5
ส่วนผสม
Oil
- 2 tablespoons olive oil
Vegetables
- 10 ounces kale, chopped
- 1 tablespoon curry powder
Protein
- 1 (8 ounce) package tempeh, cut into cubes
Others
- 🥑 2 avocados - peeled, pitted, and sliced
- 5 small corn tortillas, cut into small triangles
ขั้นตอน
1
Heat olive oil in a large skillet over medium-low heat; add kale and curry powder.
2
Cook and stir kale mixture in the hot oil until wilted, about 5 minutes.
3
Add avocados, tempeh, and tortillas; cook and stir until dry, golden brown, and crunchy.
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
440
แคลอรี่
- 17โปรตีน
- 36คาร์โบไฮเดรต
- 29ไขมัน
💡 Ensure the kale is thoroughly washed and dried before cooking to achieve optimal crunchiness.Adjust curry powder based on personal spice tolerance.Use ripe avocados for a creamy texture contrast with the crunchiness of the dish.