env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

พายครีมรูบาร์บแบบมีท็อปปิ้งกรุบกรอบ

ค่าใช้จ่าย $6, บันทึก $14

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 55 Min
  • 12 จำนวนจาน
  • $6

ส่วนผสม

  • ส่วนผสมหลัก

    • รูบาร์บหั่นเต๋า 3 ถ้วย
    • 🧂 น้ำตาลทรายขาว 1 ½ ถ้วย
    • 🥛 นม ½ ถ้วย
    • แป้งข้าวโพด 1 ช้อนชา
    • ลูกจันทน์เทศ ¼ ช้อนชา
    • 🧂 เกลือ ⅛ ช้อนชา
  • ท็อปปิ้งแบบเม็ด

    • 🌾 แป้งสาลีอเนกประสงค์ 1 ถ้วย
    • 🧂 น้ำตาลทรายแดงอัดแน่น ½ ถ้วย
    • มาการีน ½ ถ้วย

ขั้นตอน

1

เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 400 องศาฟาเรนไฮต์ (200 องศาเซลเซียส)

2

วางแป้งพายในถาดพายขนาด 10 นิ้ว รวมรูบาร์บ น้ำตาลทรายขาว นม ไข่ แป้งข้าวโพด ลูกจันทน์เทศ และเกลือในชามใบใหญ่จนเข้ากัน เทใส่แป้งพาย

3

ตีแป้ง น้ำตาลทรายแดง และมาการีนรวมกันในชามขนาดกลางโดยใช้เครื่องผสมไฟฟ้าจนเข้ากัน โรยบนหน้าพาย

4

อบในเตาอบที่อุ่นไว้เป็นเวลา 15 นาที นำออกจากเตา ลดอุณหภูมิเตาอบเหลือ 350 องศาฟาเรนไฮต์ (175 องศาเซลเซียส) อบต่อไปจนพายเซ็ตตัวและมีสีทองน้ำตาล ประมาณ 40 นาที

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

478

แคลอรี่

  • 5g
    โปรตีน
  • 75g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 19g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

ใช้รูบาร์บสดเพื่อรสชาติที่ดีที่สุดปล่อยให้พายเย็นสนิทก่อนหั่นเพื่อการนำเสนอที่สวยงามเสิร์ฟพร้อมวิปครีมหรือไอศกรีมวนิลาสำหรับความอร่อยเพิ่มเติมคุณสามารถแช่แข็งพายที่เหลือสำหรับการรับประทานในอนาคต

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล