
คุกกี้ข้าวโอ๊ตกรอบ
ค่าใช้จ่าย $6, บันทึก $12
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 24 จำนวนจาน
- $6
คุกกี้ข้าวโอ๊ตกรอบ
ค่าใช้จ่าย $6, บันทึก $12
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 24 จำนวนจาน
- $6
ส่วนผสม
ส่วนผสมหลัก
- ½ ถ้วย มาการีน
- ½ ถ้วย น้ำตาลทรายขาว
- ½ ถ้วย น้ำตาลทรายแดง
- 🥚 ไข่ 1 ฟอง
- ½ ช้อนชา สารสกัดวานิลลา
- 1 ถ้วย แป้งสาลีอเนกประสงค์
- ½ ช้อนชา ผงฟู
- ½ ช้อนชา โซดาไบคาร์บอเนต
- 🧂 ½ ช้อนชา เกลือ
- ¾ ถ้วย ข้าวโอ๊ตแบบเมล็ด
- ½ ถ้วย มะพร้าวขูดฝอย (ไม่จำเป็น)
- ½ ถ้วย ช็อกโกแลตชิพขนาดเล็ก (ไม่จำเป็น)
ขั้นตอน
เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 350 องศาฟาเรนไฮต์ (175 องศาเซลเซียส) ทาน้ำมันบนแผ่นอบคุกกี้
ในชามขนาดใหญ่ ตีมาการีน น้ำตาลทรายขาว และน้ำตาลทรายแดงเข้าด้วยกัน ใส่ไข่และวานิลลาลงไป คนจนเข้ากันดี
ผสมแป้ง ผงฟู โซดาไบคาร์บอเนต และเกลือ แล้วคนให้เข้ากับแป้งจนละเอียด
ใส่ข้าวโอ๊ต มะพร้าว และช็อกโกแลตชิพลงไป แล้วคลุกเคล้าจนกระจายทั่ว
ปั้นแป้งเป็นก้อนขนาดลูกวอลนัท และวางห่างกันประมาณ 2 นิ้วบนแผ่นอบคุกกี้
อบเป็นเวลา 12 นาทีในเตาอบที่อุ่นไว้ หรือจนกว่าขอบจะเหลืองนวล
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
127
แคลอรี่
- 1gโปรตีน
- 18gคาร์โบไฮเดรต
- 6gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
สำหรับเนื้อสัมผัสที่เหนียวนุ่มมากขึ้น ลดเวลาในการอบลงเล็กน้อยส่วนผสมเพิ่มเติมเช่น มะพร้าวหรือช็อกโกแลตชิพสามารถปรับเปลี่ยนตามความชอบเก็บคุกกี้ในภาชนะที่ปิดสนิทเพื่อรักษาความกรอบ
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล