env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

คุกกี้ข้าวโอ๊ตกรอบ

ค่าใช้จ่าย $6, บันทึก $12

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 24 จำนวนจาน
  • $6

ส่วนผสม

  • ส่วนผสมหลัก

    • ½ ถ้วย มาการีน
    • ½ ถ้วย น้ำตาลทรายขาว
    • ½ ถ้วย น้ำตาลทรายแดง
    • 🥚 ไข่ 1 ฟอง
    • ½ ช้อนชา สารสกัดวานิลลา
    • 1 ถ้วย แป้งสาลีอเนกประสงค์
    • ½ ช้อนชา ผงฟู
    • ½ ช้อนชา โซดาไบคาร์บอเนต
    • 🧂 ½ ช้อนชา เกลือ
    • ¾ ถ้วย ข้าวโอ๊ตแบบเมล็ด
    • ½ ถ้วย มะพร้าวขูดฝอย (ไม่จำเป็น)
    • ½ ถ้วย ช็อกโกแลตชิพขนาดเล็ก (ไม่จำเป็น)

ขั้นตอน

1

เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 350 องศาฟาเรนไฮต์ (175 องศาเซลเซียส) ทาน้ำมันบนแผ่นอบคุกกี้

2

ในชามขนาดใหญ่ ตีมาการีน น้ำตาลทรายขาว และน้ำตาลทรายแดงเข้าด้วยกัน ใส่ไข่และวานิลลาลงไป คนจนเข้ากันดี

3

ผสมแป้ง ผงฟู โซดาไบคาร์บอเนต และเกลือ แล้วคนให้เข้ากับแป้งจนละเอียด

4

ใส่ข้าวโอ๊ต มะพร้าว และช็อกโกแลตชิพลงไป แล้วคลุกเคล้าจนกระจายทั่ว

5

ปั้นแป้งเป็นก้อนขนาดลูกวอลนัท และวางห่างกันประมาณ 2 นิ้วบนแผ่นอบคุกกี้

6

อบเป็นเวลา 12 นาทีในเตาอบที่อุ่นไว้ หรือจนกว่าขอบจะเหลืองนวล

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

127

แคลอรี่

  • 1g
    โปรตีน
  • 18g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 6g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

สำหรับเนื้อสัมผัสที่เหนียวนุ่มมากขึ้น ลดเวลาในการอบลงเล็กน้อยส่วนผสมเพิ่มเติมเช่น มะพร้าวหรือช็อกโกแลตชิพสามารถปรับเปลี่ยนตามความชอบเก็บคุกกี้ในภาชนะที่ปิดสนิทเพื่อรักษาความกรอบ

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล