
พาสต้าผัดกระเทียมครีม
ค่าใช้จ่าย $10, บันทึก $15
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 4 จำนวนจาน
- $10
พาสต้าผัดกระเทียมครีม
ค่าใช้จ่าย $10, บันทึก $15
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 4 จำนวนจาน
- $10
ส่วนผสม
ส่วนผสมหลัก
- น้ำมันมะกอก 2 ช้อนชา
- 🧄 กระเทียม 4 กลีบ, หั่นละเอียด
- 🧈 เนย 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำซุปไก่ 3 ถ้วย
- 🧂 พริกไทยดำป่น ½ ช้อนชา
- 🧂 เกลือ ¼ ช้อนชา
- 🍝 เส้นสปาเก็ตตี้ ½ ปอนด์
- 🧀 ชีสพาร์เมซานขูด 1 ถ้วย
- 🥛 ครีมหนัก ¾ ถ้วย
- ผักชีฝรั่งแห้ง 1 ½ ช้อนโต๊ะ
ขั้นตอน
รวบรวมส่วนผสมทั้งหมด.
อุ่นน้ำมันมะกอกในกระทะขนาดกลางด้วยไฟปานกลาง เพิ่มกระเทียมและคนจนกว่าจะหอม ประมาณ 1-2 นาที จากนั้นเพิ่มเนยและคนจนละลาย
เทน้ำซุปไก่ 3 ถ้วยลงในกระทะ; เพิ่มพริกไทยและเกลือ นำไปต้ม เพิ่มเส้นสปาเก็ตตี้และต้มโดยคนเป็นระยะ จนกว่าเส้นจะนุ่มแต่ยังเหนียวเล็กน้อย ประมาณ 12 นาที หากเส้นเริ่มติดกระทะให้เติมน้ำซุปไก่เพิ่มเติม
ใส่ชีสพาร์เมซาน ครีม และผักชีฝรั่ง คนให้เข้ากันอย่างทั่วถึง เสิร์ฟทันที
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
543
แคลอรี่
- 17gโปรตีน
- 47gคาร์โบไฮเดรต
- 32gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
สำหรับความหรูหราเพิ่มเติม สามารถเพิ่มกุ้งหรือหอยเชลล์ผัดลงในจานได้หากคุณชอบซอสที่ข้นขึ้น ให้ลดปริมาณน้ำซุปไก่เล็กน้อยหรือเคี่ยวต่อเพื่อระเหยของเหลวส่วนเกินสามารถใช้ผักชีฝรั่งสดแทนผักชีฝรั่งแห้งเพื่อรสชาติที่สดชื่นยิ่งขึ้น
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล