env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

ลาซานญ่าไก่นุ่ม

ค่าใช้จ่าย $15, บันทึก $10

แหล่งที่มา: Recommended by CookGo

  • 65 Min
  • 6 จำนวนจาน
  • $15

ส่วนผสม

  • พาสต้า

    • 🍝 เส้นลาซานญ่าดิบ 6 เส้น
  • เนื้อ

    • 🍗 เนื้ออกไก่ไร้หนังและกระดูก 3 ชิ้น
  • ผลิตภัณฑ์จากนม

    • 🧀 ชีสมอสซาเรลล่าขูด 2 ถ้วย
    • 🧀 ครีมชีส 1 แพ็ค (8 ออนซ์) นิ่ม
  • ของเหลว

    • 💧 น้ำร้อน 1/4 ถ้วย
  • เครื่องปรุง

    • ก้อนซุปไก่ 1 ก้อน
  • ซอส

    • 🍅 ซอสสปาเก็ตตี้สำเร็จรูป 1 ขวด (26 ออนซ์)

ขั้นตอน

1

เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 350°F (175°C)

2

ต้มน้ำในหม้อขนาดใหญ่จนเดือดเล็กน้อย เพิ่มเส้นลาซานญ่าลงไปต้ม ขณะคนเป็นระยะๆ จนกว่าจะสุกแต่ยังคงความเหนียวนุ่ม สะเด็ดน้ำ ล้างด้วยน้ำเย็น และพักไว้

3

ใส่ไก่ลงในกระทะ พร้อมน้ำให้ท่วม นำไปต้มจนไก่ไม่มีสีชมพูและน้ำใส นำไก่ออกจากกระทะและฉีกเป็นชิ้น

4

ผสมไก่ฉีก ชีสมอสซาเรลล่า 1 ถ้วย และครีมชีสในชามขนาดใหญ่ ละลายก้อนซุปไก่ในน้ำร้อนแล้วเทลงบนส่วนผสมไก่ คนให้เข้ากัน

5

ทาซอสสปาเก็ตตี้ 1/3 ส่วนลงในถาดอบขนาด 9x13 นิ้ว คลุมด้วยส่วนผสมไก่ครึ่งหนึ่ง และวางเส้นลาซานญ่า 3 เส้น ทำซ้ำชั้นเดิม จากนั้นราดซอสส่วนที่เหลือและโรยด้วยชีสที่เหลือ

6

อบในเตาอบที่อุ่นไว้ประมาณ 45 นาที

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

495

แคลอรี่

  • 28g
    โปรตีน
  • 36g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 26g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

ใช้เส้นลาซานญ่าพร้อมอบหากต้องการข้ามขั้นตอนการต้ม.โรยใบโหระพาหรือผักชีสดเพื่อเพิ่มรสชาติและตกแต่งจาน.อาหารจานนี้สามารถแช่แข็งได้ดี ทำเตรียมไว้และเก็บในช่องแช่แข็งโดยยังไม่อบเพื่อเป็นมื้ออาหารอย่างรวดเร็วในภายหลัง.หากต้องการรสเผ็ดมากขึ้น ให้เพิ่มพริกป่นในส่วนผสมไก่หรือใช้ซอสสปาเก็ตตี้แบบเผ็ด.

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล