env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

สเต็กไก่ซอสครีม

ค่าใช้จ่าย $10, บันทึก $15

แหล่งที่มา: Recommended by CookGo

  • 30 Min
  • 1 จำนวนจาน
  • $10

ส่วนผสม

  • วัตถุดิบหลัก

    • 🍗 เนื้ออกไก่ 2 ชิ้น
    • น้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะ
    • ผักชีฝรั่ง 1 ช้อนชา
    • 🧅 หัวหอมครึ่งหนึ่ง
    • 🧈 เนย 1 ช้อนโต๊ะ
  • ส่วนผสมสำหรับซอสครีม

    • 🥛 นม 1 ถ้วย
    • แป้งข้าวโพด 2 ช้อนโต๊ะ
    • 🧂 เกลือ ½ ช้อนชา
    • พริกไทยดำ ¼ ช้อนชา
    • ก้อนน้ำซุปไก่ 1 ก้อน

ขั้นตอน

1

ละลายเนยในกระทะแล้วผัดหัวหอมจนใส

2

เติมนม แป้งข้าวโพด ก้อนน้ำซุปไก่ เกลือ และพริกไทยลงในกระทะพร้อมหัวหอม ตุ๋นจนซอสข้นขึ้น

3

ตั้งน้ำมันมะกอกในกระทะใบอื่นและทอดเนื้ออกไก่จนเป็นสีเหลืองทองทั้งสองด้าน

4

วางเนื้ออกไก่ที่ปรุงสุกแล้วลงบนจาน ราดซอสครีมลงไปและตกแต่งด้วยผักชีฝรั่ง

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

450

แคลอรี่

  • 40g
    โปรตีน
  • 15g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 20g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

ใช้ผักชีฝรั่งสดเพื่อการตกแต่งที่สดใสกว่าคุณสามารถแทนที่น้ำซุปไก่ด้วยน้ำซุปผักสำหรับรสชาติที่เบาลงเสิร์ฟพร้อมผักนึ่งหรือข้าวเพื่อทำมื้ออาหารให้สมบูรณ์

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล