ลูกบอลแป้งเบเกิลไส้ครีมชีส
ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 4 จำนวนจาน
- $5
ลูกบอลแป้งเบเกิลไส้ครีมชีส
ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 4 จำนวนจาน
- $5
ส่วนผสม
ส่วนผสมแห้ง
- แป้งเอนกประสงค์ 1 ถ้วย
- ผงฟู 2 ช้อนชา
- 🧂 เกลือ ½ ช้อนชา
ส่วนผสมเปียกและผลิตภัณฑ์นม
- โยเกิร์ตกรีก 1 ถ้วย
- ครีมชีส ½ ถ้วย
- 🥚 ไข่ขนาดใหญ่ 1 ฟอง
- ครึ่งครึ่ง (half-and-half) 2 ช้อนชา
- เครื่องปรุงรสทุกอย่างสำหรับเบเกิล 2 ช้อนชา
- เนย 1 ช้อนโต๊ะ
ขั้นตอน
1
เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 450°F (230°C) และทาน้ำมันบนถาดอบ
2
ผสมแป้ง ผงฟู และเกลือ เติมโยเกิร์ตกรีกลงไปแล้วนวดจนกว่าแป้งจะไม่ติดมือ
3
แบ่งแป้งออกเป็น 8 ส่วน ปั้นเป็นวงกลมแบน ใส่ครีมชีสตรงกลาง แล้วพับแป้งให้เป็นลูกบอล
4
ทาไข่แดงและโรยเครื่องปรุงรสลงบนลูกบอล
5
อบเป็นเวลา 10 นาทีจนเป็นสีทอง แล้วทาด้วยเนยละลาย
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
338
แคลอรี่
- 10gโปรตีน
- 28gคาร์โบไฮเดรต
- 20gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
ใช้โยเกิร์ตกรีกแบบไขมันต่ำสำหรับเวอร์ชันที่เบาลงปิดขอบแป้งให้แน่นเพื่อป้องกันการรั่วสลับเครื่องปรุงทุกอย่างสำหรับเบเกิลกับรสชาติที่คุณชอบเพื่อความหลากหลายเสิร์ฟขณะร้อนเพื่อเนื้อสัมผัสที่ดีที่สุด
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล