env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

เค้กกาแฟลายวนแครนเบอร์รี่

ค่าใช้จ่าย $8.5, บันทึก $15.5

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 55 Min
  • 14 จำนวนจาน
  • $8.5

ส่วนผสม

  • ส่วนผสมเปียก

    • 🧈 ½ ถ้วย เนย
    • 🧂 1 ถ้วย น้ำตาลทรายขาว
    • 🥚 2 ฟอง ไข่
    • 1 ช้อนชา สารสกัดจากอัลมอนด์
    • 1 ถ้วย ครีมเปรี้ยว
    • 1 (8 ออนซ์) กระป๋องซอสแครนเบอร์รี่
  • ส่วนผสมแห้ง

    • 2 ถ้วย แป้งเอนกประสงค์
    • 1 ช้อนชา ผงฟู
    • 1 ช้อนชา โซดาทำขนม
    • 🧂 ½ ช้อนชา เกลือ

ขั้นตอน

1

อุ่นเตาอบที่อุณหภูมิ 350°F (175°C) ทาน้ำมันและโรยแป้งในพิมพ์เค้กรูปทรงท่อขนาด 10 นิ้ว

2

ในชามใบใหญ่ ตีเนยกับน้ำตาลจนขึ้นฟู ใส่ไข่ทีละฟองแล้วคนให้เข้ากัน จากนั้นใส่สารสกัดจากอัลมอนด์

3

ผสมแป้ง ผงฟู โซดาทำขนม และเกลือ ใส่ลงในส่วนผสมของเนยสลับกับครีมเปรี้ยว

4

เท 1/3 ของแป้งลงในพิมพ์ที่เตรียมไว้ ราด 1/2 ของซอสแครนเบอร์รี่ลงไป คนวนเบา ๆ ทำซ้ำอีกครั้ง โดยจบด้วยแป้งที่ด้านบน

5

อบในเตาอบที่อุ่นไว้จนเป็นสีทอง ประมาณ 55 นาที

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

248

แคลอรี่

  • 3g
    โปรตีน
  • 35g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 11g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

ใช้โยเกิร์ตธรรมดามาแทนครีมเปรี้ยวเพื่อลดปริมาณไขมันตรวจสอบให้แน่ใจว่าซอสแครนเบอร์รี่กระจายตัวสม่ำเสมอเพื่อรสชาติที่คงที่เค้กชนิดนี้เข้ากันได้ดีกับเครื่องดื่มร้อน เช่น กาแฟหรือชา

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล