พอร์ตโรสต์แครนเบอร์รี่
ค่าใช้จ่าย $25, บันทึก $35
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 255 Min
- 10 จำนวนจาน
- $25
พอร์ตโรสต์แครนเบอร์รี่
ค่าใช้จ่าย $25, บันทึก $35
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 255 Min
- 10 จำนวนจาน
- $25
ส่วนผสม
ของเหลว
- น้ำซุปลูกวัว 3 ถ้วย
- น้ำ 1 ถ้วย
ซอส
- ซอสแครนเบอร์รี่กระป๋อง (14.5 ออนซ์) 2 กระป๋อง
เนื้อสัตว์
- เนื้อชั้น (4 ปอนด์) 1 ก้อน
เครื่องปรุงรส
- 🧂 เกลือตามชอบ
- 🧂 พริกไทยดำป่นตามชอบ
ส่วนผสมแห้ง
- แป้งเอนกประสงค์ 3 ช้อนโต๊ะ
น้ำมันและไขมัน
- น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ
ผัก
- 🧅 หัวหอมใหญ่หวานขนาดใหญ่ 1 หัว, สับ
ขั้นตอน
ต้มน้ำซุปลูกวัวและน้ำในหม้อบนไฟแรงจนเดือด ใส่ซอสแครนเบอร์รี่แล้วคนให้ละลาย เทซอสลงในหม้อทอดช้าที่ตั้งไว้ที่ระดับ High
ปรุงเนื้อชั้นด้วยเกลือและพริกไทย จากนั้นโรยแป้งให้ทั่ว ตั้งน้ำมันพืชในกระทะใบใหญ่บนไฟกลาง ทอดเนื้อในน้ำมันร้อนจนเป็นสีน้ำตาลทั่วทุกด้าน ประมาณ 2 นาทีต่อด้าน
ย้ายเนื้อไปยังหม้อทอดช้าพร้อมกับหัวหอมสับ ทอดจนกว่าเนื้อจะแยกออกจากกันได้ง่ายด้วยส้อม ประมาณ 4 ชั่วโมง
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
587
แคลอรี่
- 33gโปรตีน
- 34gคาร์โบไฮเดรต
- 35gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
เพื่อรสชาติที่ดียิ่งขึ้น ควรอบเนื้อก่อนนำไปทอดแบบช้าเสิร์ฟพร้อมข้าวขาวหรือมันฝรั่งบดสำหรับมื้ออาหารเต็มรูปแบบ.คุณสามารถแช่เย็นของเหลือได้นานถึง 3 วันหรือแช่แข็งได้นานถึง 3 เดือน
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล