env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

บาร์กราโนล่าข้าวโอ๊ตลูกเกดและพีแคน

ค่าใช้จ่าย $10, บันทึก $5

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 31 Min
  • 16 จำนวนจาน
  • $10

ส่วนผสม

  • ส่วนผสมแห้ง

    • ข้าวโอ๊ตรีดแบนแบบปรุงเร็ว 2 ถ้วย
    • ลูกเกดแห้ง 1 ถ้วย
    • ครึ่งเม็ดพีแคน 1 ถ้วย
    • ผงลินินบด ½ ถ้วย
    • ช็อกโกแลตชิปนม ½ ถ้วย
    • จมูกข้าวสาลี ¼ ถ้วย
  • ส่วนผสมเปียก

    • น้ำตาลทรายแดงชนิดละเอียด 1 ถ้วย
    • น้ำผึ้ง ½ ถ้วย
    • น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ
    • 🧂 เกลือ ½ ช้อนชา
    • สารสกัดวานิลลา 1 ช้อนชา
    • อบเชยป่น ½ ช้อนชา

ขั้นตอน

1

อุ่นเตาอบที่อุณหภูมิ 350 องศาฟาเรนไฮต์ (175 องศาเซลเซียส) วางกระดาษรองอบหรือกระดาษไขในถาดอบขนาด 8x8 นิ้ว

2

ผสมข้าวโอ๊ต, ลูกเกด, พีแคน, ผงลินินบด, ช็อกโกแลตชิป และจมูกข้าวสาลีเข้าด้วยกันในชามใบหนึ่ง

3

คนให้เข้ากันระหว่างน้ำตาลทรายแดง, น้ำผึ้ง, น้ำมันพืช และเกลือในชามที่สามารถนำไปเข้าไมโครเวฟได้ นำเข้าไมโครเวฟประมาณ 30 วินาที คนและอุ่นซ้ำจนเนียน ประมาณ 30 วินาที จากนั้นใส่วานิลลาและอบเชยป่น

4

ผสมส่วนผสมน้ำตาลกับส่วนผสมข้าวโอ๊ตจนเข้ากันและช็อกโกแลตชิปละลาย เทลงในถาดอบที่เตรียมไว้

5

อบในเตาอบที่อุ่นไว้จนขอบเป็นสีทอง ประมาณ 30 นาที ปล่อยให้เย็นประมาณ 5 นาทีก่อนตัดเป็นแท่ง

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

283

แคลอรี่

  • 4g
    โปรตีน
  • 43g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 12g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

สำหรับทางเลือกที่ดีต่อสุขภาพ ให้เปลี่ยนช็อกโกแลตชิปนมเป็นช็อกโกแลตชิปดาร์กแทน.หากพบว่าส่วนผสมเหนียวเกินไป ให้ทำมือให้ชุ่มเล็กน้อยก่อนกดลงในถาด.เก็บบาร์กราโนล่าในภาชนะที่ปิดสนิทเพื่อรักษาความสดนานถึงหนึ่งสัปดาห์.

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล