env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

บลอนดี้แครนเบอรี่-มะนาว

ค่าใช้จ่าย $8, บันทึก $15

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 24 จำนวนจาน
  • $8

ส่วนผสม

  • สเปรย์กันติด

    • สเปรย์ทำอาหารแบบไม่ติดกระทะ

  • ส่วนผสมแห้ง

    • แป้งทั่วไป 2 ถ้วย
    • น้ำตาลทรายขาว 1 ถ้วย
    • ผงฟู 2 ช้อนชา
    • 🧂 เกลือ ½ ช้อนชา

  • ส่วนผสมเปียก

    • เนยละลาย 1 ถ้วย
    • 🥚 ไข่ใหญ่ 2 ฟอง ตีให้เข้ากัน
    • 🍋 น้ำมะนาวสด 2 ช้อนโต๊ะ
    • 🍋 ผิวมะนาวขูด 1 ช้อนโต๊ะ
    • สารสกัดจากอัลมอนด์ ½ ช้อนชา
    • สารสกัดวานิลลา ½ ช้อนชา

  • ส่วนผสมเพิ่มเติม

    • แครนเบอรี่อบแห้งหวาน ¾ ถ้วย แบ่ง
    • ช็อกโกแลตขาวชิป ½ ถ้วย

ขั้นตอน

1

เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 350°F (175°C) เตรียมถาดอบขนาด 9x13 นิ้ว ปูกระดาษรองอบและพ่นด้วยสเปรย์กันติด

2

รวมแป้ง น้ำตาล ผงฟู และเกลือในชามใบใหญ่ ในชามอีกใบผสมเนย ไข่ น้ำมะนาว ผิวมะนาว สารสกัดอัลมอนด์ และสารสกัดวานิลลา จนเข้ากันดี

3

ใส่ส่วนผสมเปียกลงในส่วนผสมแห้ง คนให้เข้ากัน ใส่แครนเบอรี่ ½ ถ้วยและช็อกโกแลตขาวชิปลงไป

4

ตักแป้งลงในถาดอบที่เตรียมไว้ โรยแครนเบอรี่ที่เหลือ ¼ ถ้วยให้ทั่วบนหน้า

5

อบในเตาอบที่อุ่นไว้จนขอบเป็นสีทองและตรงกลางเซ็ตตัว ใช้เวลา 20-25 นาที

6

นำบลอนดี้ออกจากเตาอบ ปล่อยให้เย็นสนิทบนตะแกรงก่อนหั่นและเสิร์ฟ

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

178

แคลอรี่

  • 2g
    โปรตีน
  • 22g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 10g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

ใช้น้ำมะนาวสดเพื่อรสชาติที่ดีที่สุด.ตรวจสอบให้แน่ใจว่าเนยละลายหมดแล้วเพื่อแป้งที่เนียน.ปล่อยให้บลอนดี้เย็นสนิทเพื่อการตัดแบ่งที่เรียบร้อย.

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล