env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

สลัดเจลาตินแครนเบอร์รี่

ค่าใช้จ่าย $6.5, บันทึก $12

แหล่งที่มา: Recommended by CookGo

  • 240 Min
  • 12 จำนวนจาน
  • $6.5

ส่วนผสม

  • เจลาตินและผลไม้

    • 💧 น้ำเดือด 2 ถ้วย
    • เจลาตินรสเชอร์รี่แบบไม่เติมน้ำตาล 2 ซอง (0.3 ออนซ์)
    • ซอสแครนเบอร์รี่แบบเจลลี่ 1 กระป๋อง (16 ออนซ์)
    • 🍍 สับปะรดบด 1 กระป๋อง (20 ออนซ์) เทใส่ตะแกรงให้สะเด็ดน้ำ
    • วอลนัทสับหยาบ ½ ถ้วยตวง

ขั้นตอน

1

รวบรวมส่วนผสมทั้งหมด

2

ผสมน้ำเดือดกับเจลาตินในชาม คนจนเจลาตินละลาย

3

คนซอสแครนเบอร์รี่และสับปะรดบดลงไป

4

ตักใส่จานแก้วขนาดใหญ่สำหรับเสิร์ฟหรือจานเล็ก 12 จาน โรยวอลนัทบนสุด

5

แช่เย็นจนเซ็ตตัว ใช้เวลา 3-4 ชั่วโมงสำหรับจานเล็ก หรือ 4 ชั่วโมงถึงข้ามคืนสำหรับจานใหญ่

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

123

แคลอรี่

  • 1g
    โปรตีน
  • 23g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 3g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

หากต้องการเนื้อสัมผัสที่เนียนนุ่ม ให้เพิ่มวิปครีมหนึ่งช้อนโต๊ะตอนเสิร์ฟสะเด็ดน้ำจากสับปะรดให้ดี เพื่อป้องกันน้ำเกินทำให้เจลาตินเจือจางปรับความหวานโดยเปลี่ยนไปใช้เจลาตินธรรมดาแทนแบบไม่เติมน้ำตาล หากต้องการ

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล