env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

แฮมแผ่นแครนเบอร์รี่

ค่าใช้จ่าย $15, บันทึก $8

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 45 Min
  • 6 จำนวนจาน
  • $15

ส่วนผสม

  • สารให้ความหวาน

    • 1 ถ้วยตวง น้ำตาลทรายแดง แน่น
  • สารเพิ่มความข้น

    • 1/2 ช้อนโต๊ะ แป้งข้าวโพด
  • เครื่องเทศ

    • 1/2 ช้อนชา ลูกจันทน์เทศ
  • ของเหลว

    • 2 ถ้วยตวง น้ำผลไม้แครนเบอร์รี่
    • 2 ช้อนโต๊ะ น้ำมะนาว
  • ผลไม้

    • 1/4 ถ้วยตวง ลูกเกด ไร้เมล็ด
  • โปรตีน

    • 2 แผ่น แฮม หนา 1 นิ้ว

ขั้นตอน

1

ล้างมือด้วยสบู่และน้ำ

2

ผสมน้ำตาลทรายแดง แป้งข้าวโพด และลูกจันทน์เทศในกระทะ

3

ค่อยๆ เพิ่มน้ำผลไม้แครนเบอร์รี่ น้ำมะนาว และลูกเกด คนและเคี่ยวไฟปานกลางจนซอสข้นและเดือด

4

วางแฮม 1 แผ่นลงในถาดอบที่ทาน้ำมัน เทซอสครึ่งหนึ่งลงบนแฮม แล้ววางแฮมแผ่นที่สองตามด้วยซอสที่เหลือ

5

อบโดยปิดฝาในเตาอบอุณหภูมิ 350°F เป็นเวลา 45 นาที

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

230

แคลอรี่

  • 5g
    โปรตีน
  • 52g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 1g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

เสิร์ฟจานนี้พร้อมผักที่ปรุงสุก เช่น บรอกโคลีหรือถั่วเขียว เพื่อให้ได้มื้ออาหารที่สมดุลและมีคุณค่าทางโภชนาการคุณสามารถใช้เทอร์โมมิเตอร์วัดอุณหภูมิอาหารเพื่อให้แน่ใจว่าแฮมสุกถึงอุณหภูมิภายใน 145°F เพื่อความปลอดภัยอาหารที่เหลือสามารถเก็บไว้ในตู้เย็นได้นานถึง 3 วัน – อุ่นใหม่เบาๆ เพื่อรักษาความชุ่มชื้น

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล