ขนมปังหมูกรอบ II
ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 9 จำนวนจาน
- $5
ขนมปังหมูกรอบ II
ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 9 จำนวนจาน
- $5
ส่วนผสม
ส่วนผสมแห้ง
- 1 ¼ ถ้วย ข้าวโพดบด
- 2 ช้อนโต๊ะ น้ำตาล
- 🌾 ¼ ถ้วย แป้งอเนกประสงค์
- ½ ช้อนชา ผงฟู
- 1 ช้อนโต๊ะ เบกกิ้งโซดา
- 🧂 1 ช้อนชา เกลือ
- 1 ถ้วย หมูกรอบบด
ส่วนผสมเปียก
- 🥚 ไข่ 1 ฟอง
- 3 ช้อนโต๊ะ ไขมันจากหมูหรือชอร์ตเทนนิ่ง
- 🥛 1 ⅛ ถ้วย นมบัตเตอร์มิลค์
ขั้นตอน
เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 450 องศาฟาเรนไฮต์ (220 องศาเซลเซียส) ทาน้ำมันที่ถาดอบขนาด 9x9 นิ้ว
ในชามขนาดกลาง ผสมไข่ ชอร์ตเทนนิ่ง และนมบัตเตอร์มิลค์เข้าด้วยกัน ในชามอีกใบ ผสมข้าวโพดบด น้ำตาล แป้ง ผงฟู เบกกิ้งโซดา และเกลือเข้าด้วยกัน
คนส่วนผสมแห้งลงในส่วนผสมเปียกจนเนียน จากนั้นใส่หมูกรอบ คนให้เข้ากัน เทแป้งลงในถาดอบที่เตรียมไว้
นำเข้าอบในเตาอบที่อุ่นไว้แล้วประมาณ 25-30 นาที จนกว่าตรงกลางจะเซ็ตตัวและด้านบนจะมีสีน้ำตาลอ่อน
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
206
แคลอรี่
- 10gโปรตีน
- 22gคาร์โบไฮเดรต
- 9gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
หากไม่มีหมูกรอบสามารถใช้เบคอนทอดแทนได้สำหรับเนื้อสัมผัสที่เบาขึ้น ตรวจสอบให้แน่ใจว่านมบัตเตอร์มิลค์สดและไม่เปรี้ยวเกินไปเสิร์ฟขณะอุ่นพร้อมผักหรือถั่วเคียงเพื่อประสบการณ์แบบภาคใต้ของสหรัฐฯ
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล