เตรียมส่วนผสมทั้งหมดและเปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 350°F (175°C)

รวมเนื้อปูกระป๋อง ต้นหอม ใบไทม์แห้ง ออริกาโน สะระแหน่ พริกไทยดำ มายองเนส และชีสพาร์เมซาน ¼ ถ้วยลงในชามขนาดกลาง ผสมให้เข้ากัน จากนั้นแช่เย็นไส้

เช็ดเห็ดด้วยผ้าชุบน้ำหมาดๆ และตัดก้านออก ขุดฝาเห็ดโดยเอาเห็ดและฐานก้านออก เพื่อทำเป็นถ้วย

ยัดไส้เห็ดด้วยไส้ประมาณ 1 ช้อนชา แล้ววางลงในถาดอบตื้น โรยชีสพาร์เมซานและปาปริก้าด้านบน

อบเห็ดยัดไส้ในเตาอบจนร้อนทั่ว ประมาณ 15 นาที