env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

เซวิเช่ปู

ค่าใช้จ่าย $15, บันทึก $10

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 8 จำนวนจาน
  • $15

ส่วนผสม

  • อาหารทะเล

    • 🦀 1 (8 ออนซ์) แพ็คเกจเนื้อปูเลียนแบบ, แยกเป็นชิ้น
  • น้ำมันและเครื่องปรุง

    • 1 ช้อนโต๊ะน้ำมันมะกอก
    • 🧂 เกลือปริมาณตามชอบ
    • พริกไทยปริมาณตามชอบ
  • ผัก

    • 🍅 มะเขือเทศขนาดใหญ่ 2 ลูก, สับ
    • พริกเซอร์ราโน 3 เม็ด, สับละเอียด
    • 🧅 หัวหอมแดง 1 ลูก, สับละเอียด
    • ½ กำขึ้นฉ่าย, สับ
  • ผลไม้รสเปรี้ยว

    • 🍋 มะนาว 2 ลูก, คั้นน้ำ

ขั้นตอน

1

ใส่เนื้อปูเลียนแบบลงในชามแก้วหรือชามพอร์ซเลนขนาดใหญ่ แล้วคนให้เข้ากันกับน้ำมันมะกอกจนเคลือบทั่ว

2

ใส่มะเขือเทศ พริกเซอร์ราโน หัวหอม และขึ้นฉ่าย แล้วคนให้เข้ากัน

3

บีบน้ำมะนาวลงไปแล้วคลุกเคล้าให้เข้ากัน

4

ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยอย่างเต็มที่

5

ปิดฝาแล้วแช่เย็นประมาณ 1 ชั่วโมงก่อนเสิร์ฟ

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

62

แคลอรี่

  • 3g
    โปรตีน
  • 9g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 2g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

เสิร์ฟพร้อมขนมตอร์ตีย่าชิปส์สำหรับของเคี้ยวเพิ่มความกรุบกรอบจับคู่กับเครื่องดื่มเย็นๆ สำหรับมื้ออาหารที่สดชื่นเพื่อยกระดับรสชาติ, ใช้น้ำมะนาวสดและน้ำมันมะกอกคุณภาพสูงตรวจสอบให้แน่ใจว่าเซวิเช่ได้รับการแช่เย็นอย่างดีก่อนเสิร์ฟ เพื่อเพิ่มความสดใหม่และรสชาติ

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล