
คาวบอยเกซโซ
ค่าใช้จ่าย $20, บันทึก $15
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 8 จำนวนจาน
- $20
คาวบอยเกซโซ
ค่าใช้จ่าย $20, บันทึก $15
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 8 จำนวนจาน
- $20
ส่วนผสม
โปรตีน
- 🍖 เนื้อบด 1 ปอนด์
เครื่องเทศและเครื่องปรุง
- 🧂 เกลือ 1/2 ช้อนชา
- พริกไทยดำบด 1/4 ช้อนชา
ผัก
- พริกฮาลาปิโน่ขนาดเล็ก 1 เม็ด หั่นเต๋า
- 🧅 หอมแดงขนาดเล็ก 1 หัว หั่นเต๋า
ของเหลว
- 🍺 เบียร์ 6 ออนซ์
ชีส
- 🧀 Velveeta® 1 ปอนด์
- 🧀 ชีสเปปเปอร์แจ็ค 3/4 ถ้วย
พืชตระกูลถั่ว
- ถั่วดำกระป๋อง (15 ออนซ์) เทใส่ตะแกรง
ส่วนผสมกระป๋อง
- 🍅 มะเขือเทศสับกระป๋องพร้อมพริกเขียว (10 ออนซ์)
- มะกอกดำกระป๋อง (2.25 ออนซ์)
สมุนไพรสด
- ผักชีสดสับ 1/2 ถ้วย เพื่อตกแต่ง
ขั้นตอน
หั่นเนื้อบดเป็นชิ้นเล็กๆ ในกระทะใบใหญ่บนไฟแรงปานกลางแล้วผัดจนสุกประมาณ 5 นาที จากนั้นสะเด็ดน้ำออก.
ใส่เนื้อที่สะเด็ดน้ำกลับลงในกระทะ ใส่เกลือ พริกไทย พริกฮาลาปิโน่ หอมแดง และเบียร์ ผัดจนหอมแดงใสประมาณ 3 นาที.
ลดไฟลงเป็นไฟกลางต่ำ ใส่ Velveeta และชีสเปปเปอร์แจ็ค ผัดจนชีสละลายประมาณ 5 นาที.
ใส่ถั่วดำ มะเขือเทศสับกระป๋องพร้อมพริกเขียว และมะกอกดำ ผัดจนร้อนจัด โดยคนบ่อยๆ ประมาณ 5 นาที แล้วตักใส่ชามเสิร์ฟ ตกแต่งด้วยผักชีสดสับแล้วจัดเสิร์ฟ.
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
459
แคลอรี่
- 33gโปรตีน
- 21gคาร์โบไฮเดรต
- 26gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
สำหรับเวอร์ชันมังสวิรัติ ให้ข้ามเนื้อและเพิ่มถั่วมากขึ้นหรือใช้วัตถุดิบทดแทนเนื้อ.เสิร์ฟในกระทะเหล็กหล่อแบบแยกเป็นรายบุคคลสำหรับการนำเสนอที่สนุกและเรียบง่าย.สามารถใช้น้ำสต๊อกไก่หรือน้ำสต๊อกเนื้อแทนเบียร์ได้.ใช้ชีสเปปเปอร์แจ็คขูดสดใหม่เพื่อผลลัพธ์การละลายและความอร่อยที่ดียิ่งขึ้น.
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล